Sušené jablkové krekry
Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...
Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí
Krémové zeleninové polievky mám rada a rovnako rada skúšam nové varianty. Tentoraz som zvolila paštrnák, ...
Zapekané lokše
Pridávam sem ďalší " nezdravý " recept, ktorý robieva moja dcéra, ale mne to chutilo,...
Fazuľová polievka so sušenými slivkami
Fazuľu si deň vopred namočte. V tej istej vode ju varte. Počas varenia pridajte bobkový...
Zubáč na maďarský spôsob
Zubáča vypitveme, umyjeme, stiahneme kožu a nakrájame na porcie. Hlavu a odpad vyvaríme v...
Gaštanová roláda s kúskami čokolády
Hľadáte niečo nové, ľahké a zaujímavé na pečenie, čím by ste potešili svojich blízkych či...
Ríbezľovo-egrešový sirup
Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....
Adana Kebap
Takto pripravený "Adana Kebap" sme jedávali pred rokmi v jednej tureckej reštaurácii v Rakúsku. Je naozaj vynikajúci...
Pico de Gallo
Mexická salsa, také zvaná "mexická", nebo "salsa cruda", má spoustu dalších pojmenování a různých...
Kakaové slimáky bez mlieka
Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....
Nezvyčajný špenátový koláč
Trochu som experimentovala s korením a výsledok je prekvapujúco dobrý. Tak sa s Vami podelím...
Fitness arašidové koláčiky s čokoládou bez múky
Ak máte rady sušienky ku káve, vyskúšajte napríklad tieto. Môžete si ich aj vziať so...
Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...
Slivkové buchty
Recept som videla u kamarátky v časopise, hneď ma zaujal. Nezohnala som svieže slivky, ...
Kačacia terina
Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...
Plnený rezeň vo vínnom cestíčku
Umyté mäso čiastočne nakrojíme, vyklepeme, osolíme a okoreníme.
Brokolica zapečená s bryndzou a prosciuttom
Nemám rada, keď sú zapečené jedlá skôr dusené, ako zapečené. Ja najradšej takto naplocho......
Bylinkové palacinky s údeným lososom, so špenátom a s gorgonzolou
Rozhodol som sa podeliť s vami aj o tento delikatesný recept. Objavil som ho asi pred...
Krémová zeleninová polievka
túto polievku robím často, nakoľko je rýchlo spravená aj ked sa niekde ponáhľam.
Kráľovské kura
Tak som tento recept konečne vyskúšala aj doma uvariť. Spomínala som vám, že sme na...
Dvojfarebná čokoládová pena s ovocím
Z bielkov (všetko si rozdelíme na polovicu pre dva druhy čokolády) pripravíme sneh, do ktorého pridáme...
Kávový likér
Dostala sa mi do rúk kuchárska kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček.....
Orechový závin zo zemiakového cesta
Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.
Čerešňový clafoutis
Táto bublanina na francúzsky spôsob je naozaj úžasná. Keď ju raz ochutnáte, určite nie posledný...
Írsky guláš
Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...
Halušky z cukety; mleté mäso v paradajkovej omáčke s cuketovými šupkami
Cuk-cuk-cuketa, , čo vymyslieť, aby sa nám neprejedla . Urobila som halušky z...
Čučoriedkové muffinky
Včerajšia túra na chatu pod Klačianskou Magurou ma milo prekvapila množstvom čučoriedok, ktoré tam rastú, ...
Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej
Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...
Daniel so syrom a s paprikami
Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...
