Jamajské marinované kurča s fazuľovou ryžou
Marinádu pripravíme tak, že rozmixujeme všetky ingrediencie.
Vatovaný rez
Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...
Pivné špekáčiky
Špekáčiky rozrežeme pozdĺžne na polovice, olúpané cibule nakrájame na polovične kolieska. Pivo rozmiešame s kečupom...
Cesnačka ostrá ako nôž
Ahojte, toto je môj prvý recept tu na Vareche. Našiel som tu veľa cesnačiek, ...
Chrenová zapečená treska so syrom
Tresku umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme šťavou z polovice citróna...
Zapekané vrtuľky
Milujem cestoviny asi najviac zo všetkého a toto je môj obľúbený, veľmi chutný a šťavnatý recept....
Mrkvové buchtičky
Recept na tieto buchticky som nasla na internete. Zaujal ma, lebo do buchticiek ide nastruhana...
Bryndzové penne
Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...
Stomna kebab
Mäso (buď teľacie, alebo jahňacie)nakrájame na malé kúsky, premiešame s cibuľou, petržlenovou vňaťou, saturejkou, mätou,...
Ružovo-kokosová panna cotta
Keď som v tureckom obchode objavila ružový džem a syrup musela som niečo vymyslieť.
Zdravé cookies
Viem, že je tu veľa receptov na cookies ale tento sa mi zdal iný. Jednoduché,...
Pstruh dúhový pečený na ohni
Čerstvú rybu zbavíme vnútorností, umyjeme, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Napichneme na...
Čokoládové rezy
Inšpiroval som sa krémom na tiramisu, len som k nemu ešte pridal čokoládu. Naozaj jednoduchá záležitosť,...
Baklažánové veže
Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...
Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom
Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...
Kačacie prsia s terinou a baby hruškou
Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...
Losos na zelenine
Vhodne aj pre deti. Mojej dcérke velmi chutí. Ryby má radšej ako mäsko :D
Lesná torta
Výborná tortička s kakaovým korpusom, smotanovým krémom a želatínou. Namiesto jahôd môžte použiť aj iné...
Penne so šunkou Jamón Serrano, rukolou a restovaným cesnakom s paradajkami
Tento recept máme od istého šéfkuchára.
Fazuľový šalátik
Kúpila som konzervu červenej fazuľky tak som niečo namiešala dúfam, že aj vám bude chutiť ako...
Dubákovo-kuracie ragú v špagetovom hniezde
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji s cibuľkou, ochutíme soľou, vegetou,...
Mortadella
Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....
Amuse-bouche po grécky
od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...
Údeninová polievka s krúpami
Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...
Sobotňajšia šošovica
Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...
