
Čerešňový koláč
Tento rok sme mali celkom dobru urodu ceresni. Podarilo sa mi zavarit niekolko poharov a stihla...

Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.

Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom
Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...

Koláč na oplátke
Tento koláč je pomerne nenáročný a chutný. Dôležitou surovinou sú oplátky, bez nich koláč z plechu nevyberiete....

Naložený bôčik v marináde
Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Zálesákova bašta z rúry
... alebo živánska na môj spôsob. UPOZORNENIE: Vegetariáni a odporcovia mäsa ďalej ani nečítajte, bo...

Smotanový koláčik s broskyňami
Ľahučký a chutný koláčik. Všetko sa zmieša dokopy, ovocie na vrch a je to....

Zemiakové rolky plnené šunkou a syrom
Recept nie je náročný, no veľmi chutný. Rolky sa dajú aj zamraziť a mať ich...

Celozrnné špagety s tofu na čínsky spôsob Vegan
Tento recept je určený pre milovníkov tofu a pikantných jedál. :) Recept je veľmi jednoduchý, ...

Vintage cupcakes
čokoládové s vanilkovým krémom (čokoládové cesto použité to isté ako pri mojich malinových cupcakes) - to je...

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom
Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Čokoládové kocky také dobré, že jeden kúsok vám stačiť nebude
Upečte si s Janou Šimonovou koláč s čokoládovým krémom na celý plech, lebo pri jednom kúsku...

Karfiolová India
V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Vajnorský osúch
Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Kuracie prsia obalené po sicílsky
Jednoduchý, rýchly a iný spôsob obaľovania kuracích prsíčiek. Lahodná chuť sušených paradajok a oregana v...

Jahodové dunajské vlnky
Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi
Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Rožok domáci (Rožkus Domesticus) (fotopostup)
Deti ich chcú. Čo si budeme klamať. Rožky... Voňavé, mäkké, s maslom, ...

Slaný koláč
Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....

Srbský jelení močing
Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Cibuľová marmeláda
Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...

Cheesecake (Čízkejk)
Tento recept som objavila v jednej roztomilej knižke (Sladko v ústach - odporúčam prečítať), ktorá je...

Šachovnicový krémeš
Takýto šachovnicový je nielen výborny, ale aj na vzhľad pekný a ako sa hovorí, že aj oči...

Pečená zelenina
Toto jedlo je vhodné pre vegetariánov, môže poslúžiť ako príloha k hlavnému jedlu, prípadne len...

Horehronské zemiaky s kapustou
Tento recept som sa naučil od mojej priateľky , ktorá je z horehronia . Je to...

Ruská okroška s kefírom
Studená letná osviežujúca polievka, plná vitamínov. Výborná na letné horúce dní....

Pudingovo-tvarohový zákusok
U nás je tvaroh top pre koláčiky. Tu je další. Je nenáročný na prípravu a je chutný,...

Grilovaná špargľa s parmezánom
Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Pečená plnená tekvica hokaido
K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...