
Domáci - Peoria AZ - chlieb štvormúkový
Desaťročiami sa pre mňa príprava chleba stala posvätným rituálom. Už samotná myšlienka, že Božieho daru...

Sekaná z rybieho filé
Vykostené filé pomelieme na mäsovom mlynčeku, osolíme, okoreníme, pridáme vajcia, rozotrený cesnak a...

Čučoriedkový mrvenicový koláč
námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...

Smotanové Bebe rezy
Tak tento koláčik som jedla u kamarátky a veľmi mi chutil. Hneď som si od nej spýtala...

Bylinkové bravčové kotlety
Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

Papriky v horčicovej omáčke
blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho...

Kakaové cupcakes
V miske som zmiešala múku, prášok do pečiva a kakao. Zvlášť som zmiešala mlieko, ...

Rýchly jablkový koláč
Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...

Cuketové farfalle s mozzarellovým maslom
Jemne opečená cukina v spojení s mozzarellou na cestovinách je naozaj lahodné spojenie. Tento recept naviac...

Cukinová baba
náš obľúbený recept, v celej našej rodine a v sezóne, keď je cukina, robíme...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou
Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Čízkejk od Radúúza!
Na úvod by som chcel upozoniť na moje nové mäkčeňe kedže tam bolo v tom hnedom krúžku...

Výborná špargľová omáčka
Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

Ratatouille po slovensky
Papriky a kapie očistíme a nakrájame na kúsky veľké asi 3 x 3 cm. Šampiňóny rozkrojíme...

Cuketovo-mrkvový dia šalát
Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi
Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.

Zelenina pod perinkou
Chcela som spraviť niečo ako Pastierov koláč (Shepherd´s Pie alebo Cottage Pie), lenže varila som na...

Tvarohová roláda s čučoriedkami
Pre milovníkov rolád na rôzne príležitosti, dnes v čokoládovej bublinkovej poleve.

Rýchla čokoládová pena
Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a zvládne ho naozaj každý. Myslím, že...

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom
Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

Slané cuketové košíčky
Ak vám chutia slané pochúťky, tak vyskúšajte určite túto rýchlu slanú dobrotu. Určite si vás...

Letný šalát s tvarohom
Zeleninu postrúhame, pridáme tvaroh, mlieko, vňať z petržlenu, dochutíme a okoreníme.

Jablkový múčnik
Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja...

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom
Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

Plnená kuracia koža
Mám ho od známej a oblizovala sa celá naša rodina vrátane babičiek a dedkov...

Mentolové vrtulky
inšpiroval ma receptik s čokoládkami after... hladala som lacnejšiu alternativu-su vyborné stými mint medajlonkami...

Poézia večera
Pod týmto názvom som v jednom staršom časopise našla tento recept na palacinky s chutnou plnkou.