Ovsené sušienky
Ovsené sušienky

Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek

siuuu - fotkasiuuu, 30. novembra 2022
Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek
Foto: siuuu

Taká zdravšia verzia vianočného pečiva. Sú chrumkavé a pasujú k čaju či varenému vínku.

15-20 ks
porcií
15 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

150 g rozmixované
3 PL (alebo iný)
2 ks
2 PL (prípadne maslo)
1 PL
1/2 ČL
1,5 PL (škorica, perníkové korenie, zázvor)
 (voliteľné)
 (voliteľné)




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny (okrem džemu a orechov) zmiešame rukou na kompaktnú hmotu a medzi dvomi papiermi na pečenie vyvaľkáme na hrúbku asi 3-5 mm (cesto je dosť lepivé). Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme ich na pekáč vystlaný papierom na pečenie (ja som musela podoberať nožom, pretože cesto naozaj dosť lepí).

  2. 2

    Ak chcete koláčiky s lekvárom, potom do vykrojených kúskov nejakým malým vrchnáčikom (použila som zatvorenú fľaštičku kvapiek s priemerom vrchnáčika cca 1,3 cm) jemne vtlačíme jamku, do ktorej pomocou dvoch malých lyžičiek dávkujeme džem. Ďalšou možnosťou je, že lekvár dáme do menšieho vrecka, urobíme dierku a striekame džem pomocou vrecka. Ozdobíme orieškom.

  3. 3

    Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C cca 15 minút. Necháme úplne vychladnúť na pekáči, skladujeme v uzatvorenej dóze.

Diskusia k receptu