Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek
Taká zdravšia verzia vianočného pečiva. Sú chrumkavé a pasujú k čaju či varenému vínku.
porcií
príprava
na 170 °C
Suroviny
| 150 g rozmixované |
|
| 3 PL (alebo iný) |
|
| 2 ks |
|
| 2 PL (prípadne maslo) |
|
| 1 PL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 1,5 PL (škorica, perníkové korenie, zázvor) |
|
| (voliteľné) |
|
| (voliteľné) |
|
Postup
-
1
Všetky suroviny (okrem džemu a orechov) zmiešame rukou na kompaktnú hmotu a medzi dvomi papiermi na pečenie vyvaľkáme na hrúbku asi 3-5 mm (cesto je dosť lepivé). Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme ich na pekáč vystlaný papierom na pečenie (ja som musela podoberať nožom, pretože cesto naozaj dosť lepí).
- 2
Ak chcete koláčiky s lekvárom, potom do vykrojených kúskov nejakým malým vrchnáčikom (použila som zatvorenú fľaštičku kvapiek s priemerom vrchnáčika cca 1,3 cm) jemne vtlačíme jamku, do ktorej pomocou dvoch malých lyžičiek dávkujeme džem. Ďalšou možnosťou je, že lekvár dáme do menšieho vrecka, urobíme dierku a striekame džem pomocou vrecka. Ozdobíme orieškom.
- 3
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C cca 15 minút. Necháme úplne vychladnúť na pekáči, skladujeme v uzatvorenej dóze.
Tiež ovsené sušienky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- 2
Diskusia k receptu