Ovsené sušienky

Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek

Name: Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15-20 ks porcií
Ingredients: vločky ovsené , 150 g rozmixované; cukor kokosový , 3 PL (alebo iný); žĺtky, 2 ks; olej kokosový , 2 PL (prípadne maslo); med, 1 PL; sóda bikarbóna, 1/2 ČL; korenie voňavé , 1,5 PL (škorica, perníkové korenie, zázvor); džem , (voliteľné); orechy , (voliteľné)

siuuu, 30. novembra 2022

Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek

Foto: siuuu

Taká zdravšia verzia vianočného pečiva. Sú chrumkavé a pasujú k čaju či varenému vínku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#susienky #ovsenesusienky #ovsenevlocky #vianocnepecivo #Vianoce #vianocnepecenie #zdravsiemaskrty

15-20 ks
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 170 °C

Suroviny

150 g rozmixované	vločky ovsené
3 PL (alebo iný)	cukor kokosový
2 ks	žĺtky
2 PL (prípadne maslo)	olej kokosový
1 PL	med
1/2 ČL	sóda bikarbóna
1,5 PL (škorica, perníkové korenie, zázvor)	korenie voňavé
(voliteľné)	džem
(voliteľné)	orechy

Postup

1
Všetky suroviny (okrem džemu a orechov) zmiešame rukou na kompaktnú hmotu a medzi dvomi papiermi na pečenie vyvaľkáme na hrúbku asi 3-5 mm (cesto je dosť lepivé). Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme ich na pekáč vystlaný papierom na pečenie (ja som musela podoberať nožom, pretože cesto naozaj dosť lepí).
2
Ak chcete koláčiky s lekvárom, potom do vykrojených kúskov nejakým malým vrchnáčikom (použila som zatvorenú fľaštičku kvapiek s priemerom vrchnáčika cca 1,3 cm) jemne vtlačíme jamku, do ktorej pomocou dvoch malých lyžičiek dávkujeme džem. Ďalšou možnosťou je, že lekvár dáme do menšieho vrecka, urobíme dierku a striekame džem pomocou vrecka. Ozdobíme orieškom.
3
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C cca 15 minút. Necháme úplne vychladnúť na pekáči, skladujeme v uzatvorenej dóze.