prazdny

Teľacie „osso buco“ na bylinkových gnocchi

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

prazdny

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Kuracie mäso

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

prazdny

Zamatová roláda

Dezerty

Tento receptik mam od kamosky. Rada skusam nove recpty ale moj muz je zastanca klasiky a vzdy...

prazdny

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Receptov na bryndzovú je veľa, takto ho majú najradšej moji chlapi 39/3/2

prazdny

Šampiňónové paštétky v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...

prazdny

Šťuka na hubách

Hlavné jedlá

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

prazdny

Slávky s dusenou jarnou zeleninou

Večera

Varí: Branislav Štálnik

prazdny

Losos na teriyaki omáčke

Hlavné jedlá

Žiadalo sa mi menšej zmeny na úpravu lososa a tak Vám ho sem pridávam. Podľa mňa...

prazdny

Špagety s hruškami a orieškami

Cestoviny

Jedno slovko : Luxusnéééé :)

prazdny

Ryžový trhanec s tvarohom a karamelizovanými marhuľami

Dezerty

Mlieko so 4 PL cukru a so škoricou zvaríme, pridáme ryžu a dusíme na miernom ohni domäkka. Vyberieme...

prazdny

Farebná veľkonočná nátierka

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a zeler najemno nastrúhame, pór nakrájame na tenké kolieska a sparíme. Vodu zlejeme, ...

prazdny

Tatkova torta

Torty

Tak takúto punčovú tortu dostal náš tatino k 50-tke od dcérušiek a keďže dosť často lezie po...

prazdny

Šalát z mladého karfiolu

Bezmäsité jedlá

Príprava jarnej šalátovej omáčky: všetky prísady dobre vyšľaháme v šľahači.

prazdny

Omeleta s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Čerstvý mäkký tvaroh pretrieme cez sito, zmiešame s mliekom a vajcami a osolíme. Vždy časť...

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...

prazdny

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Bravčové mäso

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

prazdny

Baklažámky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

prazdny

Snehová romantika s čučoriedkami

Bezmäsité jedlá

Toto bol taký môj experiment s farbičkami, zmiešať len biele suroviny a oživiť ich dačim farebným,...

prazdny

Čokoládovo arašidové košíčky

Dezerty

Výborný recept pre milovníkov kombinácie čokoláda + arašidové maslo. Je to zdravšia verzia z naturálnych surovín,...

prazdny

Vysmážané bravčové paprčky

Bravčové mäso

asi nezdravé, ale výborné

prazdny

Hrášková polievka so zelenou špargľou

Bezmäsité jedlá

Ani vaše deti nemajú radi špargľu? Vyskúšajte tento trik, u nás sa osvedčil. Deti si...

prazdny

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Bezmäsité jedlá

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

prazdny

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

prazdny

Sladké vajíčka

Dezerty

aj na Veľkú noc... :)

prazdny

Malinová müsli maškrtka

Bezmäsité jedlá

Kombinácia kyselkavých malín so sladko chrumkavou kombináciou orieškov a obilnín... za horúca s vanilkovou zmrzlinou. To...

prazdny

Hubové ražniči

Hlavné jedlá

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

prazdny

Mätový jogurt

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

prazdny

Pečené fánky

Dezerty

Všetky suroviny zmiesime na vláčne cesto a vyvalkáme na hrúbku asi 4 mm.

prazdny

Zeleninové taštičky

Hlavné jedlá

Tento recept som "zdedila" po mojej tete. Pripravujem ho dosť často, hlavne v lete keď...

prazdny

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Hlavné jedlá

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

prazdny

Kalerábový šalát so smotanou

Šaláty

Smotanu osolíme, podľa chuti osladíme a dobre rozmiešame.

prazdny

Terinka z lososa a raka

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 160 °C. Filé z lososa osolíme, ochutíme čiernym korením a pevne zabalíme do...