Španielska tortilla s klobásou
Žijem už dlhšiu dobu v španielsku, takže som sa naučil variť tunajšiu veľmi obľúbenú tortillu...
Párty rezníky
Dva druhy malých rezníkov akurát do ruky sú ako stvorené na akúkoľvek párty. Jedny sú pripravené...
Štôlske zapraženo
Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...
Cestoviny fusilli s tuniakom
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Popritom uvaríme aj mexickú zeleninovú zmes.
Marinovaný losos na chrumkavom toaste so smotanou
Skvelý marinovaný losos s kyslou smotanou na opečenom chrumkavom toaste. Luxusné raňajky z pomerne ľahko dostupných...
Tofu karbonátky s uhorkovým dipom
Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.
Letný šalát z krabích tyčiniek
Tento recept robím skoro každý večer cez leto. Je veľmi chutný a jednoduchý.
Pizza s tatarkou
Tak jelikož jsem neměla kečup, povolila jsem uzdu své fantazie a místo něj dala tatarku, ...
Uhorkovo-ananásový šalát
Možno pre niekoho exotický, každopádne jednoduchý a osviežujúci šalát. Výborne sa hodí najmä k mäsu...
Risotto s medvedím cesnakom
Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...
Pokus-kus
Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...
Oreove brownies
Klasické brownies sa robí na polovičný plech, lenže môj priateľ (žrútik) to čo mu chutí dokáže...
Burger: Americký verzus marocký
Tak dnes som nám urobila veľmi chutné burgre. Musím sa sama priznať, že sa neviem...
Krémová cuketová polievka
Bez smotany, za to však s pecorinom... Taliansky základ šmrncnutý trochou Turecka v podobe isotu....
Tuniaková nátierka s hroznom
Uz ste skusali rybaciu pomazanku s hroznom? Nie? Tak najvyzsi cas to vyskusat. Je vhodna na...
Toastové raňajky
Dnes ráno som zistila, že nemám žiaľ chlebík na raňajky tak som použila toastový chlebík....
Vitamínový šalátik
Recept mám od mojej známej. Robievam ho pri rôznych oslavách, rodinných stretnutiach... Aj ten kto...
Perkelt z klobásy so slovenskou ryžou s mladou cuketou
Aj v ňom sa dá urobiť „ponorná skúška kvality“ s polkrajcom chleba! Doma sme ho občas varievali,...
Tuniakovo-avokádová „pizza“ so stratenými vajciami
Perfektné raňajky, obed či večera s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Už 1...
Čínsky banán
Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...
Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok
Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....
Lievance s figovým krémom
Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.
Hustá quinoa-kokosová kaša
Raňajková kaša pre celú rodinu. V "hrnček var" hotová stlačením tlačítka, kým sa vy...
Kuracie prsia v negližé
Bez prílohy, može sa použiť, pri 90 DD, alebo pri delenej strave...
Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku
Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....
Ryža špenátová so sušenými paradajkami
Išla som uvariť ryžu a chcela som , aby bola iná.
Náš obľúbený cestovinak
... jedla som ho davno na jednej pumpe v Nemecku, kde sme sa zastavili cestou na Slovensko...
