Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Slaný koláč z Liptova. Ďalšia varianta výbornej pochúťky. Nám nahradí aj večeru. Výborný...

Banánový miláčik

Tvarohový dezertík nielen pre najmenších :-)

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

Cviklové variácie č.1 - Jarný šalát Detox

Cvikla-zelenina vynikajúca nádhernou farbou a lahodnou chuťou, ktorá v sebe ukrýva bohatsvo v podobe množstva vitamínov,...

Džem z čiernych ríbezlí s čiernym korením

Kedysi sme ho s maminkou robievali, teraz som si naň spomenula, že vyskúšam tento chuťovo...

Cirhóza-bravčová pečeň

Olovrant

Keď má vínko rada.

Lakôtka

„Mami chcem dáku lakôtku“ takéto robím často namiesto koláčov pre mojich “sladkých“ chlapcov čo zbožňujú sladké ......

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

Jožkova štedrá kapustnica

Bravčové mäso

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Brokolicovo-smotanová polievka

Na oleji orestujeme cibuľku, a brokolicu pokrájanú na menšie kúsky.

Krémová karfiolová polievka s pangrattou

Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))

Hrnčeková bublanina s rebarborou a jahodami

Veľmi chutná a rýchla hrnčeková bublanina z kyslého mlieka s jahodami a rebarborou.

Medovo - kávové guľky v marcipáne a čokoláde

Trocha úspešného špekulovania...

Cuketové dukátiky

Hlavné jedlá

:-)

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Bezvaječná tatárska omáčka

Prílohy

Tento recept som dostala od jednej členky volebnej komisie počas dlhého čakania na voličov. Ale už...

Syrové špíziky

Hlavné jedlá

Chutná minútka :-)

Cuketové muffiny

Cuketové muffinky s vôňou perníkového korenia. Rýchle sladké raňajky.

Medovo-makové rezy

Výborné medovo-makové rezy plnené vanilkovým krémom a slivkovým domácim lekvárom.

Čokoládová zmrzlina

Do troch dcl mlieka dáme cukor a dáme zas do varu.

Fritované kuracie pečienky

Kuracie mäso

Zmes na obalovanie si zmiešame .

Rýchly krémeš

Ak sa vám nečakane ohlási návšteva, a máte v mrazničke lístkové cesto, tak ju určite...

Syrová nátierka s jablkom

Trošku netradične...

Štedré osie hniezda

Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

Kompót z piatich druhov ovocia

Zo všetkých miešaných kompótov, ktoré som tento rok prvý krát skúšala zavárať, nám najviac chutí...

Ražné bochníčky

Chlieb

Dosť často pečiem zdravšie pečivo aspoň pre seba, keď už mužské osadenstvo ho odmieta...

Espresso keksíky

Máte rovnako mlsný jazýček ako ja a moja rodinka? Posielam Vám jeden receptík na úžasné keksíky, ...

Malinová pena s bazovým krémom

Kysnuté muffiny s tvarohom a karamelovým salkom

Improvizácia s náplňou kysnutého cesta...

Čokoládový kvet

Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Hlavné jedlá

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Jablkové palacinky

Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.

Banánová mňamka

Ponorným mixérom rozmixujeme banány na kašu pridáme do vyšľahanej šľahačky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom...

Mexická fazuľová čili polievka

Polievky

Opäť niečo z mojej rýchlej kuchyne, sýte a rýchle. Kto má rád extra (ščipoš) môže...

Štvorposchodové rezy