Medovo - kávové guľky v marcipáne a čokoláde

stacy77777 - fotkastacy77777, 26. apríla 2014

Trocha úspešného špekulovania....

25
porcií
80 minút
príprava

Suroviny

2 ks
200 g
250 g
80 g
3 pl
3 pl
120 g
3 pl
100 ml (rum)
Na obalenie:
400 g
Na obalenie:
120 g
200 g
Do vnútra guľky:
 (prípadne višne)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Medové pláty rozdrvíme,ak sú kupované a zmäknuté. Ak máme domáce medové pláty, zomelieme,kým sú ešte tvrdé, nezvlhnuté. Ja som robila pre syna k meninám Marlenku,tak som šupla 2 bokom a zomlela.

  2. 2

    Všetky suroviny spolu dôkladne zmiesime a vypracujeme. Ak je hmota tuhšia,môžeme pridať troška umu, alebo masla.

  3. 3

    Tvarujeme väčšie guľky, približne raz tak veľké, ako klasický bonboniérový cukrík,aj viac. Do každej zabalíme čerešňu.

  4. 4

    Vyvaľkáme si marcipán,podsypeme práškovým cukrom,aby sa nelepil, rozkrájame na kocky tak, aby sme zabalili guľku.

    Medovo - kávové guľky v marcipáne a čokoláde - obrázok 4
  5. 5

    Roztopíme maslo a čokoládu a každú guľku v nej obalíme. Guľky dozdobíme podľa vlastnej chuti, troškou kokosky,prípadne mletých orechov.

  6. 6

    Necháme ztuhnúť v chladničke, vložíme do košíčkov. Použila som menšie na muffiny. Prajem dobrú chuť...

Recept je zaradený do kategórií:
Slovenská kuchyňa, Žilinský kraj, Dezerty, Na sladko, Zákusky

Diskusia k receptu

bambulka51
tak to je priam paráda už by som aj robila ale nemám doma potrebné suroviny :-)
luss44
milá @Stacy77777 , už včera som chcela poprosiť o rcp, ako vidím, dočkala som sa :) Ukladám, vyskúšam. Tento marcipán nepoznám, dobre sa s ním robí? Máš ich parádne.
stacy77777
@luss - tento marcipán som kúpila v Lidli,robilo sa s ním dobre, má veľmi dobrú mandľovú chuť,tiež som ho videla prvý krát
izabella929
jej, to je ale paráda na mlsanie.) isto, iste, by som nedokázala odolať...krásne.-)
havino
bože @stacy , pre mňa si vyšpekulovala, medové s kávou a marcipán už dokonalééé, ale ja až na sviatky, ked bude dlhšie použitie, ukladám, ešte, že som ich inde postrehla
mariaklara
ukladám, páči sa mi.... domáce bombóniky, viem, čo do nich dám....:-)))

Zaujímavé video z archívu TV Varecha