Kokosový zákusok a la Lenka

diabambulka - fotkadiabambulka, 10. decembra 2010
30
porcií

Suroviny

Cesto:
2 poháre
1 pohár
1 pohár
1/2 pohára
1 ks
1 ks
2 ks
2 lyžice
Plnka:
5 dcl
2 ks
125 g
120 g
2 ks
1 ks
2 lyžice
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto zmiešame v miske a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia. Po vychladnutí potieme plnkou a ozdobíme.

  2. 2

    Plnka: Z mlieka a kokosových pudingov uvaríme puding a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom a pridáme do vychladnutého pudingu. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu, strúhaný kokos a premiešame. Natrieme na vychladnutý korpus a ozdobíme :-)))

  3. 3

    Na ozdobu môžete použiť čokoládovú polevu s posekanými pistáciami, alebo si v miske jednoducho zmiešajte strúhaný kokos, posekané mandle a posekanú čokoládu a posypte vrch koláčika. Dobrú chuť:-)))

    Kokosový zákusok a la Lenka - obrázok 3

Diskusia k receptu

20 komentárov k receptu
ahojte všetci varecháči, jasné ďakujem za upozornenie a už som všetko opravila a doplnila:-)))áno je to veľmi podobné ako eskimo rezy akurát tu sa navyše pridáva kokos ( 2 lyžice )do plnky:-))) plus 1 pochuťková kyslá smotana, ktorá dodá fantastickú chuť:-)))
nadherny, chutny, nema chybu (robila som verziu oprazene mandlove - lupienky, kokos, cokolada)
Vobec nie je moc maslovy ani presladeny...
Vyborny kolac, vyrazne kokosovy. Inak urobena poleva - stacil iba cokoladovy toping.Cesto po upeceni trosku suchsie, no druhy den rano vyborna chut i konzistencia. Doporucujem... Neda sa pokazit... :-)
Vyborny kolac, vyrazne kokosovy. Inak urobena poleva - stacil iba cokoladovy toping.Cesto po upeceni trosku suchsie, no druhy den rano vyborna chut i konzistencia. Doporucujem... Neda sa pokazit... :-)

Pridaj komentár k receptu: