Ovocný koláč na celé leto fotorecept

Name: Ovocný koláč na celé leto (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech porcia
Ingredients: vajcia , 3-4 ks; cukor kryštál, 1 hrnček; múka polohrubá, 2 hrnčeky; olej, 3/4 hrnčeka; mlieko, 3-5 PL; prášok do pečiva , 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; soľ, štipka; ovocie , podľa sezony marhule:-),ríbezle,broskyne,čerešne...; tuk , kúsok na vymastenie plechu; múka , 2-3 PL na vysypanie plechu; maslo , na potretie upečeného kolača

marianne, 27. júna 2012

Foto: marianne

Toto je tiež jedno zo starých,naších obľúbených ciest na ovocné koláče,robievala ho mama i ja a ak motyka strelí,tak bude hádam aj dcéra.Ak sa Zobraziť celý popisToto je tiež jedno zo starých,naších obľúbených ciest na ovocné koláče,robievala ho mama i ja a ak motyka strelí,tak bude hádam aj dcéra.Ak sa dodrží postup,tak pekne narastie a ovocie dávame vždy podľa sezony,čo práve dozrieva,teraz k nám začínajú chodiť dolniaci s marhuľami,tak teraz tie,ale dávam aj jahody,višne,čerešne,maliny,ríbezle,marhule,broskyne...a v zime dáme to,čo sme si naškrečkovali v lete...:-))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1 plech
porcia

20 minút
príprava

30-40 minút
na 160-170 °C

Suroviny

3-4 ks	vajcia
1 hrnček	cukor kryštál
2 hrnčeky	múka polohrubá
3/4 hrnčeka	olej
3-5 PL	mlieko
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
štipka	soľ
podľa sezony marhule:-),ríbezle,broskyne,čerešne...	ovocie
kúsok na vymastenie plechu	tuk
2-3 PL na vysypanie plechu	múka
na potretie upečeného kolača	maslo

Postup

1
Odmerka-hrnček= 250 ml. Vymiešame celé vajcia+cukor+vanilkový cukor na hustý krém.Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva,olej, štipku soli-premiešame a na koniec ešte vmiešame mlieko.

2
Cesto vylejeme na plech,rovnomerne rozložíme,poukladáme ovocie(môžeme ho kombinovať čo len máme radi).

3
Pečieme radšej pomalšie,dozlatista.Hotový koláčik,potrieme maslom,je vláčnejší, pocukrujeme vanilkou,po vychladnutí pokrájame na štvorce.V zime túto vďačnú dobrotu pečieme s kompotovaným ovocím.

4
a ku kávičke...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

katarina1959

katarina1959 27. júna 2012 o 13:51

podobný pečiem podľa receptu ktorý pridala @hudobn íček, je fantastický, ale určite vyskúšam aj tento, ďakujem za recept

@zareaguj

Pekný komentár

katarina1959

katarina1959 27. júna 2012 o 13:52

ešte som zabudla dodať, že Tvoj koláčik vyzerá veľmi dobre

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 27. júna 2012 o 13:52

take obycajne byvaju najlepsie, trochu sa podoba na moj, co som robila nedavno s medom a medovkou, mas pravdu, mozes dat akekolvek ovocie a vzdy bude dobry a vzdy iny

@zareaguj

Pekný komentár