Rýchle syrové pagáče fotorecept

ajuska155 - fotkaAjuska155, Bratislava, 31. decembra 2013 0:49
Ďalšie recepty »

Rýchle syrové pagáče (fotorecept)Foto: ajuska155
80
porcií
30 min
príprava
15 min
na 180 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Listové cesto si rozmrazíme a vyváľame na hrúbku asi 3 mm.

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kolieska poukladáme na papierom vyložený plech .

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si vajíčko na potieranie . Do jedného vajca prelisujeme 2 strúčiky cesnaku , pridáme štipku soli čertvo mleté čierne korenie a dobre rozšľaháme .

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rovnako si nastrúhame na jemnejšie syr . Syr musí byť kvalitný , chuťovo výraznejší .

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kolieska na plechu si potrieme rozšľahaným vajcom a kladieme na ne kôpky syra .

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pagáče pečieme v rozpálenej trúbe asi 10- 15 minút , až kým nezozlatnú . Z jedného listového cesta víde asi 80 ks menších pagáčikov .

    Rýchle syrové pagáče (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist