Bryndzáši

Postup

1. 1

   z múky,vajíčka,vlažnej vody a trochu soli som si uhnietila tuhšie cesto

   
2. 2

   ktoré,so,po dôkladnom premiešaní, nastrúhala na mrveničku

   
3. 3

   a nechala trošku preschnúť.

   
4. 4

   očistené zemiaky som nakrájala na menšie kúsky,osolila ,posypala celou rascou ,ktorou nešetrím a dala variť do studenej vody

   
5. 5

   keď už boli skoro uvarené,tak som tam pridala mrveničku a pomaly varila ďalej...

   
6. 6

   do mlieka som si dala bryndzu a

   
7. 7

   dôkladne som ku rozmixovala

   
8. 8

   zemiaky a mrvenička sú už skoro uvarené,tak mi neostalo nič iné ako

   
9. 9

   tú zmes mlieka a bryndze som tam vliala

   
10. 10

    a nechala zľahka prevrieť. Môžem trošku ochutiť mletým korením.

    
11. 11

    prišiel nakuknúť aj malý hladoš...

    
12. 12

    polievka je výborná aj na 2. deň a ak náhodou ostane na 3. je úplne nejlepšia. Všetkým vám prajem dobrú chuť...