Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vajíčka rozklepneme a bielky oddelíme do veľkej misky.

Studená kôprová polievka s cuketou

Cuketu a zeler odšťavíme. Do šťavy pridáme ostatné ingrediencie a rozmixujeme do hladka.

Oberačkový mäsový batôžtek

Údené koleno aj so žemľami (môžeme ju najprv namočiť v mlieku) pomelieme a zamiešame (spracujeme) s bešamelovou...

„Kokošky“ - šúľance

Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Veľkonočné minibábovky

Krémový marhuľový koláč

Pre milovníkov krémových koláčikov. Poteší na každú príležitosť, oslavu narodenín, posedenie alebo len tak...

Horalkové guľôčky

O týchto guľôčkach sa dá povedať: Rýchlo hotové, rýchlo zjedené....

Nepečený smotanový dezert

V lete sa hodia rýchlovky v podobe smotanových a jogurtových dezertov s ovocím.

Vianočné linecké pečivo

Z uvedených surovín zhnetieme cesto. Vyvaľkáme a vykrojíme tvary. Pečieme na 180 °C cca 8...

Zemiakové placky so syrokrémom

Mám placky veľmi rád. Ale keď som ich piekol, rodina frfľala - " zase placky?"...

Vančova roláda

Tento recept som dostala od mojej krstnej. Jej spolužiak (chlap) to piekol raz na školskú oslavu....

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Snídaňové kynuté pečivo

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Kačacie prsia s černicovou omáčkou

Pletené vanilkáčky

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

Šišky

tento recept je originalny :)poradila mi ho moja svokra:)a šišky su naozaj super:)

Bravčová krkovička špikovaná pomarančovou kôrou a sušenými slivkami

Tuk na povrchu mäsa narežeme do mriežky na malé kocky až po samotné mäso. Slivky a...

Cigánske krúpy

Nevedela som čo uvariť, no mala som chuť na krúpky ale nemala som údené mäso tak...

Plnené karfiolové ruže

Obed

Nepátrala som, či sa tento recept niekde na nete nachádza. dnes ma len tak napadlo, že...

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu.

Slaná roláda s cviklou a kyslou kapustou

Večera

Táto roláda sa u nás teší veľkej obľube. Prídu si na svoje nielen milovníci zeleniny, ale aj "mäsožravci"....

Jablkový cheesecake so škoricovou mrveničkou

Stvorený na jeseň :-)

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Jablko v karamelovo-orechovom župane

Posekáme si jablko na 4-8 častí. Pripravíme si karamel a pomelieme si orechy. Do vychladnuteho karamelu dáme...

Maková nátierka

Nezvyklá, ale rýchla, zdravá a chutná nátierka.

Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník

Slané chuťovky

Ak milujete slané chrumkanie, toto jednoduché syrové drobné pečivo si vás získa po prvom súste....

Sladké mámenie

V mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme kakao, hrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva...

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Karbonátky zo zajačieho mäsa z vývaru

Zvýšilo vám mäsko a zelenina z vývaru a neviete čo s ním? Vyskúšajte tieto chutné karbonátky!

Zátišie z medovo - mrkvových muffinov

Neviem presne, kde som k tomuto receptu prišla, ale niekde medzi prácou a padla ((:...

Bravčové rezne na šalvii