Tvarůžkové špízy fotorecept

Name: Tvarůžkové špízy (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: individuální porcií
Ingredients: tvarůžky guľaté, naprosto indivuduálně, podle množství strávníků-mi stačly 3 kolečka; saláma točená slovenská, platí totéž, co u tvarůžek -popřípadě párkový; cibuľa, 1 kus; slanina anglická, na každý trojúhelníček tvarůžky 1 plátek; strúhanka, podle potřeby; vajce, podle množství a potřeby; múka hladká, podle potřeby na obalení; olej, na smažení

remcula, 21. novembra 2011

Foto: remcula

Mám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala už 100x jinak, s tvarůžky ještě ne. Dobrá Zobraziť celý popisMám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala už 100x jinak, s tvarůžky ještě ne. Dobrá volba, vyzkoušejte. @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15-20 min minút
príprava

10 min minút
tepelná úprava

Suroviny

naprosto indivuduálně, podle množství strávníků-mi stačly 3 kolečka	tvarůžky guľaté
platí totéž, co u tvarůžek -popřípadě párkový	saláma točená slovenská
1 kus	cibuľa
na každý trojúhelníček tvarůžky 1 plátek	slanina anglická
podle potřeby	strúhanka
podle množství a potřeby	vajce
podle potřeby na obalení	múka hladká
na smažení	olej

Postup

1
Točený salám, nebo párkový si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kolečka tvarůžek na čtvrtky, cibuli na měsíčky.

2
Čtvrt tvarůžky zabalíme do anglické slaniny..

3
Postupně napichujeme na jehly v pořadí kolečko točenéjo, cibule, tvarůžek zabalený v anglické slanině..

4
hotové špízy obalíme v trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky..

5
Ve vajíčku a strouhance obalíme 2x, aby nám tvarůžky nevytekly. Strouhanku rukama pěkně zatlačíme do špízu..

6
smažíme ze všech stran na rozpáleném oleji, obracíme..

7
Dobrou chuť!! Rychlé a skvělé. Příloha je vhodná opečené brambory, tatarská omáčka.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

rea1

rea1 21. novembra 2011 o 14:49

zneje to velmi pozoruhodne a lakavo ale - nesmrdi to? :-)
robila som kedysi na chate vysmazane kvargle (tvaruzky) s madarkym salamom. koliesko kvargle medzi dve tenke kolieska madarskej salamy, trojobal a vyprazit. damy, to bol taky smrad, ze hoci som to robila na terase, snad aj listie na okolitych stromoch zozltlo a opadalo a majitel chaty nas preklinal este tri mesiace, ze ci sme mu tam potkany piekli. ale treba priznat, ze to k pivku bolo uuuplne famozne! tak ti teraz neviem: trufnut si? netrufnut? :-))

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 21. novembra 2011 o 15:26

@rea1 , tak bych řekla asi tak. Jasně, já jsem byla doma a necítila vůbec nic a přítel taky ne. Přišla kamarádka na kávu a dívala se co vařím a říkala přesně to, co píšeš ty. Že si smažila tvarůžky a smradu v celém bytě a jak je možné, že teď necítí nic? Proto jsem zabalila tvarůžku do anglické a 2x obalila ve vajíčku a strouhance. ne, nesmrdí to!!:-))

@zareaguj

Pekný komentár