„Sklené“ rezance s kuracím mäsom
Kuracie rezne umyjeme a osušíme. Vývar so sójovou omáčkou privedieme k varu a mäso v ňom varíme asi 12 minút....
Trhanec
Recept mám od starej mamy, u ktorej som toto jedlo pravidelne jedla, takže vždy, ...
Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou
Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Žitnoostrovský paprikáš zo sumca
K paprikášu uvaríme hustý perkeltový základ. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme vodu a varíme, ...
Lečové rezne
Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...
Kuracie prsia s tekvicou
Na oleji orestujeme cesnak, pridáme nakrájanú tekvicu, zľahka opečieme, prilejeme víno a dusíme asi...
Krabie tyčinky
Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...
Čokoládový lávový koláčik
Nadýchaný čokoládový koláčik s tekutým čokoládovým srdcom vo vnútri.
Ríbezľová torta s Cassis likérom
Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom a vysypeme na papierom vystlanú formu s priemerom 26 cm. Utlačíme...
Pikantná pľúcková polievka
Umyté pľúcka dáme do vody, pridáme cibuľu, osolíme a uvaríme do mäkka.
Tvarohový koláčik
Všetky suroviny na cesto okrem kakaa zmiešame. Plech pomastíme a vysypeme múkou, vylejeme 1/2 cesta,...
Grilovaná zelenina
Recept ma zaujal v relácii "Tajomstvo mojej kuchyne" ktorú moderuje p. Magálová. Milovníci zeleniny si prídu...
Marhuľové kocky
Tento recept sem chcem dať, lebo doteraz som sa s takým nestretla. Ja som sa...
Červená repa ako príloha
Keď pripravujem kurča pečené na soli zvyknem do rúry dať ešte jedenu malú zapekaciu misku a v...
Paradajkový aspik s mozzarellou ako jednohubky a v šaláte
Rada zbieram inšpirácie. Niekedy dlho ukladám, nechávam zrieť. V pamäti som mala obrázok paradajkového...
Šľahačková Brownie Torta
Po úspechu môjho prvého improvizovaného brownie blueberry cakeu ma kamarát poprosil o niečo podobné, len ešte...
Zemiaky plnené panenkou
Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...
Kapustová diétna polievka
Túto polievku si robievam, keď potrebujem trochu odvodniť, trochu prečistiť organizmus a zároveň nechcem prísť...
Špaldová rebarborová bublanina šálková
Chcela som konečne vyskúšať koláčik zo špaldovej múky a tento šálkový, rýchly a jednoduchý ma nadchol....
Goody-foody Burger
Goody-foody steaky sú moje obľúbené, sú rastlinného pôvodu, svojim vzhľadom, chuťou a konzistenciou však pripomínajú mäsové...
Voňavá korenená krkovička
Krkovička je mimoriadne šťavnaté bravčové mäso, vďačné na prípravu, aj ked nie práve zdravé, ...
Raffaello z Delissy
Delisy postrúhame na strúhadle, pridáme zmäknuté maslo, asi 2PL kokosu a zahustíme smotanou do kávy....
Slané plnené špaldové palacinky
Dnes som zase tvorila v kuchyni... Nic vynimocne, ale za to chutne... Daju sa...
Dobrý domáci chlieb nemiesený
Preštudovala a odskúšala som veľa receptov na domáci chleba. Najlepšie sa mi osvedčil tento recept, ...
Broskyňovo-slivkový koláč
Kombinácia broskýň a sliviek je perfektná - chute najlepšie vyniknú, keď budete koláčik podávať teplý...
Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom
Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.
Šošovicovo-šampiňónový šalát
Sosovicu uvarime domakka, asi 20-25 minut. Scedime a odlozime bokom do dalsieho pouzitia. Sampinony...
Rillettes
Videla som už viacero receptov na túto francúzsku špecialitu, ale rillettes s bylinkami, dobrým bielym...
Jarný šalát z listovej zeleniny s camembertom
Už sa pekne oteplilo, dobre padol na večeru tento jemný, veľmi chutný, farebne...
Ťapky s bryndzou, kôprom a slaninkou
Jednoduché, chutné a sýte jedlo od mojej babičky. sú to trhance s uvarenými zemiakmi, ...
Mandarínkovo-vanilkový dezert
Na cesto zmiešame všetky suché ingrediencie, olej a pomaly pridávame vodu, dovtedy kým nevznikne cesto,...
