Celozrnný linecký koláč s tvarohom a jahodami

Name: Celozrnný linecký koláč s tvarohom a jahodami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka celozrnná hladká, 200 g; tuk rastlinný, 125 g; cukor hnedý, 80 g; cukor vanilkový, 10 g; vajce, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ČL; tvaroh hrudkovitý, 250 g; cukor vanilkový, 20 g; jogurt biely, 2 PL; vajce, 1 ks; kôra citrónová, 1 ČL; jahody čerstvé

ivah, 14. júna 2013

Celozrnný linecký koláč s tvarohom a jahodami

Foto: ivah

Jahodová sezóna je v plnom prúde, a tak som si vymyslela ďalšiu zdravú dobrotu. :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
200 g	múka celozrnná hladká
125 g	tuk rastlinný
80 g	cukor hnedý
10 g	cukor vanilkový
1 ks	vajce
1 ČL	prášok do pečiva
Plnka:
250 g	tvaroh hrudkovitý
20 g	cukor vanilkový
2 PL	jogurt biely
1 ks	vajce
1 ČL	kôra citrónová
	jahody čerstvé

Postup

1
Všetky suroviny na cesto ručne vymiešame na vláčnu hmotu, ktorú rukami roztlačíme na dno okrúhlej formy s priemerom cca 28 cm.
2
Suroviny na plnku (okrem jahôd) rozmixujeme ponorným mixérom. Plnku natrieme na cesto a vtlačíme do nej pokrájané jahody.
3
Koláč pečieme v teplovzdušnej rúre pri teplote 150°C približne 20 minút.