Rizoto so šafránom a hubami
Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.
Jablkovo-orechová bezlepková bábovka
Kedže je moja dcéra bezlepkáčka, tak sa snažím pre ňu piecť aj koláčiky, ktoré budú...
Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne
Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...
Jablkové ruže
Som milovníčka ruží. Pestujem ich v mojej záhrade. Tento recept je tiež o ružiach, ale trošku...
Pórovo-jablkový šalát
Tento veľmi jednoduchý recept zaberie len pár minút, nie je finančne náročný a je vhodný či...
Parížska kocka
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto. Necháme v chlade odpočinúť 1-2 hodiny. Potom cesto rozdelíme na...
Vaječný likér / eggnog
bola som nutena urobit kompromis medzi slovenskym vajcakom a anglickym eggnog. postup je skoro taky isty,...
Kapustné pirohy s máčankou
Možno viacerí z vás o tomto jedle už počuli, je charakteristické pre oblasť východného Slovenska, ...
Rizoto s paradajkami
... v potravinovej skrinke na internáte mi ostali akciové paradajky, ktoré by už dlho dobré...
Rýchly jablkový koláč bez múky
Tento recept som videla v televízore, ale ja som si ho upravila. Hlavná zmena je...
Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky
Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...
Cesnačka
Môj recept, ktorý som si poskladal s ostatných receptov podľa svojho uváženia.
Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke
Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...
Čučoriedkový koláč z kyslého „mlieka“
Recept na koláčik z kyslého mlieka má doma snáď každý. V nejakej starej kuchárke, ktorá...
Kokosové štvorce na oblátke - bezlepkové
Objavila som v zdravej výžive bezlepkové oblátky tak hneď ma napadli tieto koláčiky že musím vyskúšať bezlepkové......
Rajčatová polévka
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...
Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi
Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...
Hovädzia cesnaková polievka
Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)
Špenátový šalát so sušenými paradajkami v medovo-horčicovej zálievke
Šalát vynikajúcej chuti na letné večery ;)
Domáci syr
5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...
Kváskové makové hrebene
Inšpiráciu na tento recept som našla v knihe Kváskovanie 1, kto nemá knihu a chce napiecť...
Zapekaný špenát so zemiakmi
Prepláchnuté špenátové listy sparíme asi 4 minúty v hrnci alebo sitku. Nasypeme do misky, trocha...
Veselé veľkonočné rezy
Tento zákusok som upiekla tradične vo veľkonočných farbách, pestré, bez masla iba tak jednoducho s...
Veľkonočné linecké koláčiky
Taketo koláčiky robievam iba na Vianoce, ale viem, že sa robievajú aj na Velkú noc, tak som...
Ostrá jogurtová křídla
Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak...
