Grécka spomienka
Gréci milujú more, slnko a dobré jedlo. Z krásnej dovolenky som si doniesla príjemné spomienky a...
Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke
Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...
Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave
Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...
Dusená kapusta s karfiolom
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance a opražíme v rozpálenej masti. Pridáme...
Domáca ananásová zmrzlina
Najmenší v našej rodine odmietajú ovocie v akejkoľvek forme a tak som sa rozhodla prepašovať ovocie do...
Orechová vegánska torta
Zmixujeme banány. Vytlačíme šťavu z pomaranča. Nalejeme na banánovú hmotu a prešľaháme. Zmiešame múku, kypriaci...
Rozpeky so slivkami
Od detstva milujem ovocné posúchy a tak, keď som na trhu kúpila slivky, vedela som,...
10 kilové pečené prasiatko
Svokor mal narodeniny, tak som upiekla prasiatko, ktoré vážilo 10 kg :)))
Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom
Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)
Čokoládovo-kokosová torta
Túto tortičku som robila pre detičky môjho brata take male dve žabky :)
Pizza
Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)
Citrónový krupicový dezert
Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je...
Fliačky s tvarohom a smotanou
Z múky, vajec a vody vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát, ktorý rozkrájame na fliačky a...
Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami
Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...
Valentínske srdiečka
Kedže čochvíľa bude deň Valentína upiekla som tieto srdiečka. Sú z odpaľovaného cesta. Piekavam venčeky,...
Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...
Avokádovo čokoládové fitness koláčiky
Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk...
Guličkové placky nielen pre celiatikov
Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...
Kakaové rezy zo špaldovej múky
Rýchla pochúťka pre malých aj veľkých, tradičný "hrnčekový" recept v trocha inej- zdravšej- podobe. Vhodný na...
Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou
kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou
Bezlepková pizza
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...
Francúzska polievka s cibuľou
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...
Mandľové kocky so snehovou penou
Ľahkosť a jemnosť kremu s mandlovou prichutou, krehkost cesta, snehova pena a jemne...
Čokoládové sušienky plnené karamelom (salkom)
Na tieto keksíčky som narazila len tak náhodne. Chutili tak veľmi až som musela robiť druhú...
Chrumkavé olivy
Čo tak pre zmenu privítať nový rok s niečím chrumkavým k vínku či šampanskému veď predsa trocha...
Kakaové rezy
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade. Poobede ...