Cuketová polievka
Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.
Ananásové smoothie
Zdravé, chutné a ak robíte deň predtým napríklad panna cottu s ananásovou omáčkou a ostane Vám, ...
Palacinky a la mama
Toto je obľúbený recept mojej dcérky. Keby bolo na nej, má ich 3 krát za...
Guláš z diviny
Mäso pokrájame na kúsky, nadrobno pokrájame cibuľu, speníme ich na oleji doružova, pridáme mäso a podusíme. Potom...
Domáca knedľa
Pridávam recept na domácu knedľu ako ju robievam ja. Cesto s rožkom a vajíčkom.
Kakaové tartaletky s tvarohovou náplňou a ovocím
V mrazáku som našla čerešne, ríbezle a dostala som chuť na nejaký fajný svieži dezert :-)...
Šalát s granátovým jablkom a avokádom
Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.
Talianska Mortadella
V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...
Hlivový perkelt s mrkvou
Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.
Rebarborovo- tvarohový koláč
Najprv si pripravíme cesto: maslo alebo margarín rukou alebo ručným lisom spracujeme s múkou a soľou, ...
Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou
Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P
Muffinová torta pre synčeka najlepšej kamarátky na jeho prvé narodeniny
Pripravíme si muffiny: Suché suroviny zmiešať: múka, cukor, soľ, PDP. Mokré suroviny:...
Teľacia sviečková plnená špargľou
Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a Francúzsku,...
Pečená prepelička s cibuľovým džemom a grilovanou polentou
Prepelicu vykostíme, rozdelíme na stehienka a prsia, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle zo...
Kapor na cesnaku
Tento recept mám od kamárata rybára a keďže aj môj priateľ je rybár, tak ten kapor...
Morčacie chilli con carne s Pitou
Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...
Cesnaková polievka s klobásou
Cesnak pokrájame nadrobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odležať. Zemiaky pokrájané na kocky uvaríme v...
Zapekané morčacie stehno
Keď som vylúčila bravčové a hovädzie mäso zo svojho jedálnička, hľadala som aj iné alternatívy...
Cviklový šalát s čerstvým kozím syrom, orechami a dressingom z malinového octa a javorového sirupu
Vylepšený opraženými kúskami slaninky:) Kto chce, môže vynechať.
Brokolicovo - karfiolová polievka
velmi dobra, dietna a lahka polievocka. Rozmixovana a bez mlieka, alebo inych kalorickych hustidiel...
Tartiflette
Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....
Zeleninová polievka s quinoou
Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...
Zemiakové lokše
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť (najlepšie je ich nechať odstáť 24 hodín), postrúhame ich na strúhadle alebo...
Čínske Rezne
Neviem či sa takto volajú naozaj ale takto ich mám napísané v zošite po mame sú to...
Šľahačkové francúzske rezy
Tento zakusok je skvely, ale priznavam , že aj poriadna kaloricka bomba.
Repre jedlo
Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...
Trdelník plnený krémom z vlašských orechov
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo...
Orechová torta k narodeninám
Toto je nasa narodeninova torta, ktorou chcem nasej "Vareche. sk" zablahozelat ku 1-rocnemu vyrociu !
Nepečená ananásová torta
Túto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme...
