Recept som odkukala zo stránky https://kuchynalidla.sk/product/restovane-bravcove-kare- s-bylinkami-a-prosciuttom. Ako všetky recepty, aj tento som trochu upravila a prezentujem ho v mojej verzii.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Umyté a osušené bravčového karé narežeme na plátky a okraje ešte narežeme na dvoch miestach. Preložíme na tanier, okoreníme, osolíme a pridáme nastrúhanú kôru z jedného citróna. V miske rozmiešame olivový olej a nadrobno nasekané bylinky - tymian, pažítkou a rozmarín, pridáme ešte 1 lyžičkou pesta. Bylinky s olejom natrieme na mäso a necháme chvíľu marinovať.
- 2
Plátky bravčového karé orestujeme na grilovacej panvici na troche olivového oleja 3 minúty z každej strany.
- 3
Ako príloha je výborná zemiaková kaša a pečená tekvica Hokkaido.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu