
Kakaové Jupí piškótky
Vianoce sa blížia a už je najvyšší čas vyskúšať na skúšku upiecť koláčiky, ktoré som ešte...

Zapekané paradajkové rúrky s bryndzou
Cestoviny uvaríme do chrumkava. Vajíčka rozšľaháme so šľahačkovou smotanou, s polovičnou dávkou drvených paradajok,...

Čokoládové praclíky
Doteraz sme robili vždy len slané praclíky so syrom. Chcela som vyskúšať aj sladkú verziu...

Plnená vianočka
Dosť často pečiem vianočku, tak som si povedala, že skúsim aj trochu inač. Podarila sa a je...

Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom
Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...

Také Slovenské, také jednoduché...
Po prečítaní nedávno pridaného diskusného príspevku od @camembert - Typické Slovenské Jedlá - som sa rozhodol, ...

Lahodné pšenové rizoto
Takže moja premiéra :) Nie že by viac mojich receptov nestálo za pridanie, ale než stihnem...

Famózne medovníčky
Tento rok som sa rozhodla nájsť recept na medovníky, ktorý by obsahoval veľa medu, málo cukru, bol...

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom
Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Rote Grűtze
Začala jsem s mezinárodními recepty ( Turron, Krówki ) , a tak jsem se rozhodla...

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon
Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...

Osviežujúci citrónový koláčik
Po opýtaní sa môjho priateľa, aký koláčik by si dal, som dostala odpoveď: citrónový...

Tango rezy
Tento recept ma oslovil na stránke Webcukráreň. samozrejme som si ho upravila a teším sa vynikajúcej...

Sedliacka kapusta
Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...

Šafránové risotto
Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Lečo so smotanou
Poviem pravdu, lečo s vajíčkom som jedla prvý krát, keď som mala asi 20 rokov....

Marhuľový koláč
V tomto upršanom, aj keď veľmi vítanom počasí, som upiekla takýto usmievavý včeličkový koláč.

Rýchly obed alebo čo chladnička dala
Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Tortilla – španielska omeleta so zemiakmi
V stredne veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme na kocky alebo na plátky pokrájané zemiaky a cibuľu nakrájanú nadrobno. Pražíme na...

Pečené rybie filety so zemiakmi
Zemiaky aj rajčiny nakrájame na krúžky, polovicu zemiakov si dáme na dno pekáča, ochutíme soľou,...

Domáce nátierky
Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes
Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...

Kapustové posúchy
Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...

Mňamková pohánková kaša
Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

Banánová minitortička s parížským krémom
Táto tortička bola urobená len tak popri inom pečení.

Gaštanová torta
Tento skvelý recept mám od mojej priateľky a stal sa súčasťou Našej rodiny. Robievam ho pri...

Lahodná špaldovo-jablková bábovka
Nenáročný dezert ( nielen pre návštevu ) ku kávičke alebo k čajíčku.

Guláš z králika
Z očistenej, umytej prednej časti králika s čiastočne odseknutými kosťami sa nasekajú kúsky (asi 4-5 kúskov na...

Buchty plnené údeným mäsom a kapustou
Z droždia, cukru, mlieka a múky spravíme kvások. Po vykysnutí pridáme ostatnú múku, ...

Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou
Z bravčovej krkovičky narežeme 4 rezne. Olej zmiešame s paprikou, cesnakom, čili a grilovacím korením. Do tejto marinády...

Čokoládová torta s jahodami
Táto čokoládová torta patrí medzi moje obľúbene dezerty, robievam ju keď mam neohlásenú návštevu ale hoci...