(recepty podľa klikanosti)

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

Jablkové ruže

Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

Mandľovo-pomarančové rezy

rezy plné chutí mandlí a pomaranča

Biftek zo žraloka po námornícky

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2, 5 cm, posypeme korením,...

Orechové veterníčky

Koláče

Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Hrianka

Nátierky

moja dlhoročná obľúbená nátierka

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Torta pre Tomáška

Torty

Pri príležitosti narodenia Tomáška som sa rozhodla upiecť moju prvú poťahovanú tortu. Korpus je piškótový, bez...

Avokádová nátierka

rýchla a ľahká natierka

Jahňacie kolienko na víne

Kornútiky s vanilkovým krémom

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

Cibuľky s hrozienkami

Olúpané cibuľky opečieme na masle a oleji dozlata, tuk zlejeme, na panvičku pridáme sparené hrozienka,...

Podhrdlina s fazuľovým ragú na slanine

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Jednoduchý cheesecake bez lepku s citrónom

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheesecake? Asi nie, však? Cheesecake sa teší...

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Hubový Cordon bleu

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Bravčové rebierka na karameli

Dnes oddychový obed. domáce bravčové rebierka na karameli.

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Losos s curry omáčkou, cuketou a ananásom

Krehký losos so zeleninou a ovocím (1398kJ)

Šalát s červenými pomarančmi

Šaláty

Tak nejako som sa postupom času dopracovala k závislosti na šalátoch s ovocím....

Makové kocky s čerešňami

Koláče

Rýchly makový dezert s čerešňami.

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Kuracie mäso

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Brokolicová bábovka

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Crème brûlée