Cestoviny s fantastickou omáčkou

Name: Cestoviny s fantastickou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: balíček cestovín (špirály mušličky); 2 trojuholníky taveného syru; 250 ml šľahačkovej smotany; hydinový bujón; 350 ml mlieka; PL hladkej múky; maslo; 25 dkg šunkovej alebo diétnej salámy; bazalka

sarah57, 31. augusta 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-6
porcií

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

	balíček cestovín (špirály mušličky)
	2 trojuholníky taveného syru
	250 ml šľahačkovej smotany,
	hydinový bujón
	350 ml mlieka
	PL hladkej múky
	maslo
	25 dkg šunkovej alebo diétnej salámy
	bazalka

Postup

1
Na masle opražíme na pásiky pokrájanú salámu. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, 2 tavené syry 250 ml mlieka a miešame kým sa syry nerozpustia, potom necháme ešte prevrieť.
2
100 ml mlieka rozmiešame s hladkou múkou a cez sitko ho prilejeme do omáčky a necháme opäť prevrieť a pridáme bazalku.
3
Nalejeme na uvarené cestoviny, ktoré sme varili so soľou a lyžicou oleja.