(recepty podľa klikanosti)

Torta pre Deniska k meninám

Torty

Upiekla som tortu pre vnučika, ale v reze už som nestihla foto, bola uspešná.

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Zeleninová omeleta na odľahčenie

Pochutnať si zeleninových, hoci aj vegetariánskych jedlách mi nerobí žiadne problémy. Týmto rcp z knihy...

Vyprážané tyčinky churros obalené v lieskových orieškoch

Tradične sa churros podávajú s čokoládovou omáčkou, do ktorej sa namáčajú. My sme vytvorili chrumkavé...

Teľacie s pórom a hrozienkami

Mäso pokrájame na kocky. Umytý pór (len biele časti) pokrájame na tenké rezance. Na panvici...

Hubový Cordon bleu

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Slaninové guľky

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Pečený supreme na cviklovom krupote

Kuracie mäso

Zelné placky bez droždí

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

Liptovské batôžky

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Torta k MDŽ

Torty

Upiekla som tortu k sviatku všetkým ženám k MDŽ.

Jablkovo-orechový závin z pivného cesta

Koláče

Z múky, masti, piva a trochu soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme a posypeme rozdrvenými piškótami.

Pangasius so syrom

V pekáči na oleji osmažíme nahrubo nakrájanú cibuľu a pridáme k nej zmrazeného pangasia.

Cesnakové guľky

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Orechové veterníčky

Koláče

Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

Vatovaný rez

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Studená šunková polievka

Rizoto z kuchty

Kuracie mäso

Tlakový hrniec používam pri varení najčastejšie. Na varenie zemiakov, ryže, mäsa, gulášov, ...

Jahňacie kotlety v jogurte s kuskusovým šalátom

Jahôdka - tvarohovo jahodová

Torty

Niečo tvarohovo-jahodové :)))

Kapustníky

Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

Biftek zo žraloka po námornícky

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2, 5 cm, posypeme korením,...

Chlebové paličky

Slané chuťovky

Robila som kváskový chlieb a vedela som, ze nás čaká oslava. Tak som polovicu cesta...

Špenatová polievka

som varil...

Ryzovy pilaf s hubami a prosciuttom

Jednoduche, rychle a velmi chutne jedlo.

Raw mandľové guľôčky

Datle spolu s mandľami rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu.

Černicové rezy

Ešte jeden fajnový zákusok z čerstvých lesných černíc s tvarohom. Cesto hrnčekové a poleva čokoládovo-jogurtová.

Avokádové mini košíčky

Avokádo rozpučíme vidličkou, cibuľu a paradajky nakrájame nadrobno.

Pečená cuketa s klobáskou

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

Tvarohovo-kakaová kocka

Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou