
Torta takmer bez cukru a skoro raw
Hneď na úvod priznávam, že čo sa estetiky týka, cukrárka zo mňa nikdy nebude :-)....

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal
Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Mriežkovaný chlebík s mozzarellou Ježko
Vyskúšajte klasický biely chlieb trochu inak.

Maďarská bábovka „töki kuglóf“
Droždie necháme vykysnúť v 50 ml mlieka s 2 kockami cukru. Zvyšok cukru necháme rozpustiť vo zvyšnom mlieku.

Jogurtová bábovka s čučoriedkami
U nas je cas cucoriedok, tak momentalne peciem vsetko, kde ich mozem pouzit. Tento...

Kačacie prsia s hríbikmi
Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Ťahaná štrúdla
k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...

Cuketovo-kalerábové placky
Ošupala a povyberala som vnútro cukety, očistila zemiaky a kaleráb. Tieto suroviny som si nastrúhala....

Tekvicový džús
Ošúpanú, dobre umytú tekvicu bez semienok a citróny bez jadierok pokrájame na malé kúsky (najlepšie kocky),...

Kebab, pide a focaccia
Chcela som skúsiť recept od Majkla Najlepší kebab. Predvádzal ho z krásnej sviečkovej a mne už vtedy...

Králik pečený na rozmaríne
Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...

Poğaça - kukuričné taštičky
Tieto poğaça su z kukuričnej muky v tvare taštičiek :-) Cesto je lahučké a velmi chutne....

Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou
Moja dnešná obedová improvizácia

Kuracia pečienka s ryžou Basmati
Po 5tich rokoch som sa konečne odhodlala opäť zjesť pečienku. Ako dieťa som ju nemala v...

Krupicová kaša s ovocím
Toto jedlo milujú väčšinou deti, no a veď aj my sme niekedy "veľké" deti, tak...

Torta Pavlovova
Tento recept som ziskala s pozerania relacii o vareni na paprike a je od Nigelli. Vyskušala...

Cviklovo-čokoládová torta bez múky
Receptov na túto tortu som nenašla veľa (jeden je aj tu na vareche) no z tých čo...

Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Domáce nátierkové maslo
Našla som ho na maďarskom blogu, pod názvom "krémsajt", čo značí krémový syr, u nás je to...

Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom
Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...

Vynikajúci grécky chlieb
Uz asi rok je u nas otvorena grecka restauracia. Spociatku sme ani nemali chut do nej...

Burizony v srnčom chrbáte
Tento recept mám od svojej mamminky, tak dúfam že bude chutit aj vám. nakolko sa nerada hrám...

Karfiolové fašírky
Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť

Kuracie prsia v jogurte
Jogurt, čierne korenie, nastrúhaný zázvor, olivový olej, nastrúhaný cesnak, chilli premiešať v...

Zemiakové placky pečené na plechu - haruľa
Moje dievčatá najnovšie nemajú radi mastné veci. Vymyslel som toto. Jedlo je robené skoro ako koláč....

Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

Ovocný rez s panna cottou
Pre všetkých čo milujú jednoduché, rýchle, svieže a ovocné koláčiky :-)))

Pečená koncoročná kačka
Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...