Tvarohovo-ovocný koláč
Tento recept vyhral cenu Zlatej varešky v časopise Čas pre ženy. Je od p. M....
Broskyňový koláč s pudingom
Koláčik pre návštevu. Je to koláč na menší plech a je hrnčekový. Hrnček...
Voňavé zapekané rezne
Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...
Tatarák
Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Domáci chlieb s vareným zemiakom
ďalší z mojich obľúbených receptov... overený, viackrát vyskúšaný...
Kysnutý tvarohovo-slivkový koláč s posýpkou
Voňavý dobrý jemný koláčik. Ja som ho piekla v okrúhlej forme. Priemer formy je...
Hrášková krémová polievka bez smotany
U nás doma máme veľmi radi rýchle a zdravé polievky a táto , , lahodná zelená, ,...
Rebarborový koláč
Kedže rebarboru nedostať po celý rok, tak vždy sa na ňu veľmi teším keď ju začnú...
Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke
Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...
Rýchly voňavý bylinkový posúch
Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....
Údený kapor
Ryby mám rád, ale pokiaľ ide o kapra, som schopný dať pred ním prednosť aj...
Nepečená maškrtka z ovsených vločiek
... otrub, arasidoveho masla... Mozete si spravit do zasoby. Ked vas tak, ...
Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky
Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala
Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
Zaváraný hrášok na zimu /fotorecept/
Mne sa osvedčil tento spôsob odkladania hrášku na zimu. nemrazím ho, lebo mi to nechutí....
Karamelové veterníky
Zajtra máme rozlúčkovú garden- party , kedže odchádzam na celé leto preč tak som sa rozhodla...
Trnavská nátierka
teda po trnavsky trnavská pomazánka, lebo kedysi sa tu vyrábala a volali sme ju po svojom....
Bravčová panenka v lístkovom kabátiku
Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...
Paštéta pre gurmánov
Túto paštiku som našla pred rokom na madarskom webe. Robievala som ju podľa pôvodného receptu z...
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Dezert Klárka
Tento recept som získala už asi pred 15 rokmi od mamičky jednej žiačky, ktorá ho pripravila...
Morčacie stehno s cesnakom
... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Čokoládové rezy s tvarohovo-mascarpone krémom
Dnešný víkendový zákusok v znamení čokolády, s vynikajúcim krémom z tvarohu a mascarpone.