(recepty podľa klikanosti)

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

Mandľové bezmúčky

Rýchle, ľahké sušienky z mandľového masla :-)

International vegetables

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som chcela uvariť len dačo jednoduché slovenské s dusenou zeleninou. a potom som začala...

Tortiglioni so šošovicou, pórom a hroznom

Cestoviny

Osviežujúce, jemne kyselkavé jedlo, vhodné i počas letných dní (1440 kJ)

Minestrone

V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...

Vianočné keksíky s pomarančom

Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná...

Zapečená pochúťka

Vynikajúce pre navštevu, nenaročne, rychle

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Tvarohové pagáčiky

Slané chuťovky

Výborná drobná pochúťka k vínku

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Farebné pečivo

Výborné pečivo ku kávičke.

Otvorené lazane s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

Rybacia balotínka s chrenovou omáčkou

Plátky lososa rozkrojíme cez stred ako knihu, osolíme, posypeme štipkou čili a kôprom. Zrolujeme do rolky, ...

Kaprie roládky so špenátom

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Pečený korálový pstruh

Čerstvý korálový pstruh priamo z Veľkého bariérového útesu. :-) Ulovil mi ho môj svokor a ja...

Silvestrovský kávový punč

Nápoje

Do uvarenej kávy dáme cukor, korenie a pomarančovú kôru.

Letné zelené rolky

Večera

Uvaríme si ryžu, môžu byť aj zbytky ryže z predchádzajúceho dňa, pridáme šunku nakrájanú na...

Zajačí chrbát s hlivou v zemiakovom župane

Cookies aj pre deti

Koláče

Do misky si nasypeme 250 ml hladkej múky, maslo, 2 vajíčka, sódu bikarbonu, ...

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Bagetové účko

Desiata

Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Zapekané broskyne

Koláče

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

Hovädzie mäso

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

Muffins s prekvapením

Recept na tieto chutné muffins mám už dlhšie z internetu, preto ak sa nejaký jeho pôvodný...

Galantína plnená zemiakovou zmesou

Dezert Aljaška s bielkovým snehom

Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...

Ďatlový puding

Výborná pochúťka - veeeľmi zdravá :-)

Grilovaný pangasius na ihle

Papriky nakrájame na väčšie kocky. Rozmrazené rybie filé osušíme papierovým obrúskom a nakrájame ich na stredne...

Muffiny s čokoládou

Koláče

Dúfam že vám bude chutiť :)

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Kuracie mäso

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Nektarinky s pistáciami a ružová pena

Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...

Sušienky na meniny

Dcérka mala minulý piatok meniny a vybrala si knihu Mama a ja v kuchyni. No a...

Tournedos s maslovou zeleninou

Hovädzie mäso

Francúzska kuchyňa je spojená s úžasnou francúzskou kultúrou a spôsobom života, a predstavuje tiež kolísku kulinárskeho...

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Zajačie stehno s gaštanmi