(recepty podľa klikanosti)

Múku preosejeme na dosku, pridáme soľ, posekané maslo, zmiešame, prilejeme víno a spracujeme...

Pasta s pečeňou a šampiňónmi

Cestoviny

Maslo roztopíme v panvici a do sklovita na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku, pridáme...

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Polievočka z bruška tekvice

Ak si šporovlivá gazdinka, nevyhodíš bruško tekvice, ale urobíš z neho chutnú polievočku.

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Makovo-jablkový toast

Toto bola ťažká improvizácia, keď sa nám nečakane úplne rozvarili šúľance, ktoré boli plánované na...

Guláš z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Figová saláma

Umyté figy pomelieme na mäsovom mlynčeku. Primiešame pomleté orechy, pridáme žĺtky, rum, práškový cukor...

Pudingovo-ovocné štvorce

Koláče

Ostalo mi pár kuskov ananásu, aj puding tak máme listkové hody...

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom

Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Mokka praclíky

Koláče

Čokoládu nastrúhame najemno. V mixéri vymiesime s múkou, kakaom, kávou, cukrom, maslom,...

Ružičkový kel so sardelovo-chrenovým krémom

Chlebík

Chlieb

Už niekoľko rokov ma láka upiecť rodine dobrý chlebík. vyskúšala som množstvo receptov aj dobrých rád,...

Cesnakovo-paradajkové rožteky

Chlieb

Špargľový krém s ukrytým vajíčkom

Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou

Večera

Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Frito-misto

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je...

Kokosovo–bazalková omáčka

Na panvicu nalejeme smotanu, kokosové mlieko, pridáme maslo a necháme rozpustiť. Potom pridáme bazalku,...

Odložená krkovička

Bravčové mäso

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Obložený cesnakový sendvič s karamelizovanou cibuľou

Najskôr pripravíme kvások na sendvič tak, že zmiešame droždie, 150 ml vody, cukor s troškou múky...

Cestovinový šalát na víne

Bravčové mäso

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Jablčné bábovičky

Našla jsem v magazínu Albert.

Kuracie prsia so zeleninou

Kuracie mäso

aj tento mám od sestry

Sojové nudličky s ananasem, cuketou, žampiony

Soju uvařit, udělat marinádu z oleje sojové omáčky a kari koření, soju scedit a vymačkat...

Veľmi zdravá Mrkvovo - Pomarančová polievka

Polievky

Mrkva je dôležitým zdrojom vitamínu A. Obsahuje tiež vitamín C, vlákninu, minerály a stopové...

Syrové guľôčky s bedľou

Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...

Cícerové noky

Kedže milujem makové šúlance a skušala som ich robiť už aj zo zemiakov, tvarohu alebo tekvice, ...

Jednoduchá bábovka

Koláče

Pripravujem ju na sviatky či pre radosť. Pečenie je pre mňa zábava a to hlavne pečenie...

Bulharský hovädzí závitok

Hovädzie mäso

ďalší zo svokrinej zbierky

Variácie exotických šalátikov a omáčok k darom mora

Šaláty

Lososový tatarák

Potrebujeme : napríklad 500g lososa (základ je aby bol čím čerstvejší), soľ, čierné korenie, ...

Čakanka v bešameli

Bravčové mäso

Tento recept ma naučil môj manžel, neviem odkial ho má on ale veľmi nám chutí...

Karamelové košíčky s čokoládou a peľovým snehom