Domáce tagliatelle s krevetami
Moje dcéry majú radšej tagliatelle tenšie, tak ich robievam sama. Aj keď strojček na cestoviny...
Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením
Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...
Egrešový pohár
Do hrnca dáme egreše, trochu vody a cukor, podľa toho, aké kyslé sú egreše....
Špaldovo-ražné bagetky s opraženou cibuľkou
Keďže čas Vianoc je tradične charakterizovaný masovým prejedaním sa, možno by bolo vhodné nahradiť časť majonézového...
Silvestrovské prekvapenie
Pri tomto recepte som sa inspirovala jednou americkou tollkshow . Kde takýto pohár pripravovali dve...
Cookies s arašidovým maslom
Arašidové maslo som kúpila prvý krát len nedávno, aby som skúsila ako vlastne chutí. Bohužiaľ,...
Tvarohové týčinky
tak práve upečené, skoro ten istý recept ako pridávala "Bosorkatt, "
Zemiaky na indický spôsob
Pozor na chilli papričky - nepretierať si očká po manipulácii s nimi ;)
Celozrnné tvarohové koláčiky
Rýchle a nenáročné koláčiky - v podstate "čo dom dal", fantázii sa medze nekladú.....
Tagliolini al peperoncino
Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...
Bravčové závitky na hríboch
Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.
Pohárikový dezert s karamelom a krémom
Tento rok sme si na dovolenke dali trojchodový obed, v rámci ktorého bol aj dezert...
Bananovo-arašidová zmrzlina
Je úžasná:). Prvá tohtoročná:). A samozrejme homemade:), pretože som prestala veriť kupovaným potravinám, ...
Parížska múza
Tortu som sama zmixovala z rôznych receptov a myslím, že výsledok je aj nádherný, aj...
Makovo-ananásová torta
Podobný recept som videla v nejakej kuchárke, len bol s jablkami. Ja si najradšej všetko upravujem podľa...
Zemiaková roláda
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy a spolu podusíme. Zmes pridáme k...
Zákvasový zákusok
múku, páškový cukor, olej, sódu bikarbónu, kakao a zákvas spolu zmiešame ( mixérom...
Cibuľkové bagety
Pri prezeraní starších týždenníkov, som v časopise, Nový čas pre ženy našla tento recept. Keďže mám...
Kaša z kokosovej dužiny
Pili ste už vodu z mladého kokosového orecha? Je nielen veeeľmi výborná, ale aj zdraviu prospešná....
Zdravšia verzia viedenskej Apfelstrudel
Milujem Viedeň a vždy keď ju navštívime, nenechám si ujsť príležitosť ochutnať ich geniálnu štrúdlu...
Koláčik s čučoriedkami
Všetko zvlášť - staré osvedčené recepty. A spolu vynikajúci slávnostný koláčik, ktorý naša rodina...
Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom
Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...
Cubana
Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)
Smotanová narodeninová torta
Je to úplne jednoduchá, osviežujúca a chutná tortička, ktorá sa nepečie, ale spravidla ju...
Pečené bravčové koleno s tymianom
Veľmi jednoduchá príprava a na konci máme chutné, pre niekoho netradičné pečené mäso.
Teľacia sviečková s ružičkovým kelom
Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...
Gjuveč - co dům dal
Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...
