
Zapečená pohánka s cibuľou
Pohánku namočíme 2-3 hodiny pred varením. Varíme do mäkka. Pridáme soľ, kurkumu, vegetu....

Kurací kari kebab / chicken korma kebabs
Kura na kari, ryza s fazulkami, susenou slivkou, poppadoms - indice krekry...

Vanilkové muffinky z pravej vanilky
Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

Plnená paprika
Trosku som sa prehrabavala v mojej kniznici... Na knihu, z ktorej pochadza tento recept, som...

Pomazánka z choriza
Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

Sendvičové rezy
Zo sendviča vydlabeme striedku a odložíme ju. Vajíčka uvarené natvrdo pokrájame nadrobno. Salámu pokrájame na...

Moja najobľúbenejšia bublanina
Je to vlastne jednoduchý piškót, stačí dať ovocie - rôzne druhy a jednoduchá dobrôtka je na...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom
Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Panzerotti
Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...

Banánové lievance s omáčkou z černíc a čučoriedkovo-černicovým smoothie
Vysvetlím v skratke :D Bolo asi 3 hodiny po obede a chcela som nejaký dezertík. Samozrejme...

Červené muffiny
Príprava sladkej omáčky: Do hrnca s vodou pridajte cukor a vanilkový struk. Varte spolu dokiaľ sa cukor úplne...

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti
Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Čerešňový lekvár s banánmi
rýchly a chutný/môžte aj s višňami, kto chce kyselkavejší/. :)

Nekysnuté sladké buchtičky s vločkami a sušeným ovocím
Recept veľmi podobný sladkému írskemu chlebíku, čo tu mám, no s pridanou hodnotou vo forme...

Morčacie alebo kuracie medajlónky s avokádovou omáčkou
Rýchla príprava šťavnatého mäska.

Korenisté sójové placky s opečenou polentou
Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

Zapečené zemiaky so syrom ako príloha
Príprava tejto prílohy je rýchla a jednoduchá. Dochrumkava opečená cibuľka dodá zemiakom skvelú chuť. Ja tieto zemiaky...

Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou
Koláč je šťavnatý a mäkký. Cesto je tentokrát s cuketou a marhule posypané maslovou mrveničkou....

Kurča na provensálsky spôsob
Kurča očistíme, rozštvrtíme a na oleji narýchlo opečieme. Potom ho podlejeme bielym vínom a pridáme...

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom
Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

Gaštanové suflé
Moje prvé a dúfam, nie posledné /hoci nie príliš vydarené, ale chuťovo na 1***/ :-) Recept...

Milkina štrúdľa
Napriek tomu, že je tu už podobný recept, dovolím si ho oprášiť a najmä dodať...

Zelerovka od karantény
Vrátila som sa z práce do karantény. Priateľ ma zásobil zelerom veľkým ako melón. Nič...

Dolniacke pečené bravčové mäso
Bravčové karé umyjeme, nakrájame na kotlety, ktoré naklepeme, pri kosti narežeme, osolíme a...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom
Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...