Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
DULA známa - neznáma ( fotorecept )
Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...
Kaiserschmarrn
Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...
Ťahanovský orechový koláč
Vždy keď som navštívil moju rodinu na východe moja teta z Močidlan robila tento koláčik. Rád...
Studený cestovinový šalát
Počas teplých letných dní dobre padne zjesť aj niečo chladné - osviežujúce. Cestoviny mám rád...
Pečené zemiaky v šupke so slaninkou
nevedela som čo na večeru . tak som experimentovala :)
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Kuracie prsia na spôsob číny
Kuracie prsia s rôznou zeleninou pripravujem najradšej. Dnes som použila zeleninovú čínsku zmes. Niektoré množstvá...
Raffaello kocky
Zákusok je super, vhodný ako dezert na nedeľu, na oslavy. Doporučujem vyskúšať.
Šumienkový zákusok
Keďže pomaly, ale isto sa blíži teplejšie obdobie, chcem sa podeliť s týmto úžasným koláčikom,...
Bezlepkové dukátové buchtičky
1. Vymiesim cesto ručne, niekto robi najprv kvások, ale ja som to vynechala. Droždie som nechala...
Cviklový šalát na večeru
Mala som chuť na niečo s cviklou. Na niečo so surovou cviklou. Tak som sa...
Kyslá šošovicová polievka
Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.
Hovädzie na spôsob Stroganoff
Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"
Králik na smotane
Boli časy , keď manžel choval doma králikov. Žiaľ , teraz si ho musíme...
Prírodná krkovička s kyslou kapustou
Tento recept som vyhútala včera podvečer s cieľom uvariť niečo dobré a pritom sa veľmi nenarobiť :-)...
Pečený patizón v trojobale
Je čas rôznej čerstvej zeleniny a aj patizónu, ktorý je u nás vo veľkej obľube...
Mrvenica – vichodoňarska sciranka
Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...
Lasagne s mletým mäsom
Lasagne si najprv namočíme do studenej vody približne na 15 minút. Na oleji si opražíme nakrájanú...
Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami
Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...
Moje morca - della špagety
Tuto dobrotku si robim ked mam chut na morca - della, a kedze tu v anglicku...
Makový závin
Cesto dávam vymiesiť a vykysnúť do pekárničky (fakt úžasná pomocníčka v kuchyni). Za tú dobu sa...
Dobošové rezy
Po istej dobe ma prestali baviť "klasické hrnčekové koláče", tak som sa rozhodla, že vyskúšam...
Mandľové sušienky - Cantuccini
Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...