(recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý recept na chutnú domácu ciabattu.

Kyslá šošovicová polievka

Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.

Zemiakové pampúšiky

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej...

Kokosové rezy

Tento recept mam uz velmi davno, je jednoduchy a zakusok chuti vyborne.

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Dnes som piekla takýto klasický kváskový chlieb :)

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Kuracie mäso

Internátny recept dvoch šikovných študentiek... :)

Nakladaný ovčí syr ( fotorecept )

Milujeme nakladaný ovčí syr ako doplnok k suchej strave, dobrému pečenému mäsu, alebo ako chuťovku k vínu....

Šošovicový prívarok

Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.

Datlový koláč bez cukru

Koláče

Pred pár dňami som bola na kávu a koláčik v jednej malej útulnej cukrárni kde som si...

Jelení paprikáš s maslovými haluškami

Hlavné jedlá

Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...

Sedliacka omeleta

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Mäsová roláda plnená omeletou

Túto roládu som robila ako studené pohostenie...

Bezlepkové dukátové buchtičky

1. Vymiesim cesto ručne, niekto robi najprv kvások, ale ja som to vynechala. Droždie som nechala...

Brokolicová polievka so zemiakmi

rýchle, chutné a zdravé jedlo...

Halászlé

Polievky

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

Kysnuté žemľové knedle

Hoci sa na tieto knedle používajú rožoky , názov ostal zaužívaný ako žemlová knedľa...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou

Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, ...

Guacamole - nátierka

V podstate som "odchovaný" na strave slovenského pôvodu, no rád ochutnám aj novoty. Rýchlo som...

Falošná teľacia sviečková po domácky

Obed

Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...

Ruské vajíčka po našom

Šaláty

Dovolil som si poprosiť Vás o radu na zálievku ruských vajíčok a Vy ste ma vo „svrabe”...

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Marinované sójové kocky so zeleninou a ryžou

Ďalšia pochúťka na rastlinný deň.

Sirup zo Skorocelu kopijovitého /plantago lanceolata/

je máj a práve kvitne, vtedy je ten správny čas na zber listov... niet nič jednoduchšie, ako...

Punčové rezy

Základ receptu som dostala pred asi 16 rokmi od kamarátky Evky, Postupom rokov som si...

Linecké pečivo (špaldové)

Sme sa toho najedli od detstva... :-) Doma sme robievali z obyčajnej múky a len kolieska,...

Lúpačky metódou tang zhong

Raňajky

Tento recept som našla na internete a veľmi ma zaujal. Lúpačky sú skutočne nadýchané, ľahučké,...

Plnený perník

Koláče

Je to recept na liaty perník, ktorý robíme počas celého roka, keď nám príde na...

Rybací filet s čerstvým feniklom

Večera

Z časopisu o cestovaní. Nešpecifikovali, aký druh ryby to má byť. Mala som filet z kapra,...

Lahodná cícerová nátierka

Spojila som dokopy zmes receptov a vznikla z toho najobľúbenejšia nátierka v rodine :)

Domáci svieži Mojito sirup - koncentrát

Nápoje

Moja maminka je majster sveta vo výrobe domácich BIO sirupov, máme vďaka nej roky osvedčené skvelé...

Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom

Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....

Silný domáci mäsový vývar

Hovädzie mäso

V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...

Slivkový koláč s mrveničkou

Koláče

Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...

Malinový zákusok