Zapečené Snehové iglu so zmrzlinou a malinami
Zmrzlina a maliny schované v snehovej perinke a zapečené v rúre - tak tomu je ťažké odolať....
Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami
Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....
Placatý falafel s pestovým šalátom
Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...
Gratinovaná tekvica s ementálom
Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...
Muffiny ako cheeseburger
Kto z nás si nerád občas pochutí na šťavnatom cheeseburgeri? Priznávam, že aj ja občas neodolám...
Čokoládovo- ananásový rez
Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...
Kuracia rolka plnená brokolicou a kozím syrom s brokolicovou ryžou
Tento recept vznikol počas varenia a milión krát som všetko menil, ale nakoniec som bol veľmi...
Pytliacka paštéta
Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...
Plnené kapiové rezne
Opečieme červené kapie v rúre, kým zmäknú. Odstránime semiačka a stopky. Snažíme sa, ...
Zapekané filé
Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...
Kulebiaka plnená lososom a ryžou
Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...
Žĺtkový krém s čučoriedkami
Žĺtky, práškový cukor a dreň vanilky vylejeme do misy a dáme nad vodný kúpeľ. Šľaháme,...
Pečeňovo–bôčiková paštéta
Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...
Fazuľa po Indicky
šampiňóny, pór, fazuľa, červená paprika kápia, maslo, korenie, mletá rasca, ...
Rýchly jablčík
Tento koláčik rada pečiem aj preto, že je rýchlo urobený a nemusím nič osobitne miešať. Jablká...
Pstruh so šalátom
Ahojte, tento recept je klasika a dokáže ho urobiť každý podľa seba. Dávam ho sem...
Banánovo-čokoládové rezy
Recept zo stránky Torty od mamy. Je to veľmi chutný zákusok. Piekla som ho do...
Medovníčky - slniečka
Chcela som vyskúšať či sa lentilka neroztopí v rúre a nezíde z nej farba pečením -tu je...
Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou
Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...
Broskyňový koláč
Už 2 dni na mňa doma pozerali broskyne, ale keď som našla tento recept bol ich...
Surimi nátierka
V lednici spousta mrkve, na mrazáku zbyly po dceři surimi tyčinky, tak jsem si udělal...
Bravčové stehno so špenátom
Mäso starostlivo opláchneme a nakrájame tak, aby vznikol dlhý a plochý plátok. Ten potrieme soľou...
Dobrý chlebík
V úvode spomeniem, že tento chlebík som nemala v pláne zavesiť na Varechu, ale je...
Slávnostný makový kvet
Do preosiatej múky pridáme sušené droždie, zmäknuté maslo, vajce, mlieko, olej, cukor a soľ,...
Patrikova meninová torta
Už som spomínala, že nášmu Paťkovi zistili potravinové alergie, no meninovú tortu som mu už...
Orientálna karí polievka s krevetami
Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...
Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...
