Low carb fitness lasagne

katyperry31 - bez fotkykatyperry31, 28. marca 2014

Alebo lasagne bez lasagní - výborné, ľahké a diétne. www.fitrecepty.blogspot.sk

8
porcií
30 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks
1 bal. napr. veselá krava štíhla (140g)
1 bal.
1 bal.
1 ks
1 kocka
2 strúčiky
250 g
150 ml
 na posypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme lasagne. Vajíčka rozbijeme do väčšej misky a pridáme syrčeky. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom. Na teflónovej panvici rozohrejeme olivový olej ( stačí 1 PL pred prvou palacinkou) a postupne vyprážame tenké syrové palacinky.

  2. 2

    Kým sa pomaly robia palacinky, ošúpeme si cukety a škrabkou z nich narobíme pásiky, ktoré dáme do väčšej misky, osolíme a necháme odstáť nech trošku pustia šťavu. Keď sú palacinky hotové prejdeme na mäsovú plnku. Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku s pretlačeným cesnakom. Pridáme nadrobno nasekané kuracie prsíčka, ktoré osolíme a okoreníme. Potom pridáme masox, cuketu, z ktorej sme vytlačili prebytočnú šťavu, lúpané paradajky, oregano a štipku čili. Všetko dobre premiešame a restujeme kým je mäsko hotové.

  3. 3

    Bešamelovú omáčku si pripravíme veľmi jednoducho - dobre rozmiešame ricottu s mliekom, aby vznikla hladká hmota. Plech vymastíme maslom a na spodok dáme vrstvu nášho bešamelu. Nasleduje vrstva palaciniek a vrstva mäsa. Takto postupne navrstvíme celé lasagne. Na záver dáme bešamelovú vrstvu a hojne posypeme strúhaným nízkotučným syrom. Dáme do rúry vyhriatej na 180°C a necháme zapiecť dozlatista asi 30 minút. 1 porcia obsahuje: 9g tuku, 23g bielkovín a len 5g sacharidov.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
tak vymente masox za vyvar a taveny syr za nizkotucny kvalitny struhany syr a lyzicu jogurtu a bude to ok. strasne to obcas prezivate. ale ano, autor/ka by mohol/a mat tolko chochmesu, ze si aspon precita, aky skvost vypusta do sveta, co sa tyka preklepov.

a ano, z tejto podoby lasagni vam zadky maju mensi predpoklad rast. upozornujem, ze netvrdim, ze su zdravsie ani lepsie, ale pre urcite ucely je to fakt vhodny recept a dobry napad, takze nechajte uz na inych, co si vyberu.
my chceme hlavne tebe dobre @katyperry , lebo sú ľudia, ktorým nevadia okrem iného aj tavené syry a samozrejme je ich vec čo jedia. Ale nehnevaj sa, u niekoho, kto chce propagovať zdravú stravu, dokonca aj má na to vlastnú stránku, by sa takáto ingrediencia nemala vôbec vyskytovať. Neviem, či to robíš z nevedomosti, ale ak áno, skús si niečo naštudovať na internete o škodlivosti taviacich solí a hádam sa tvoje inak pekné recepty stanú zdravšími.
1x tiginko
podľa mňa máš chybu v nadpise nie? Zrejme si myslela low... a oprav si v surovinách tie veselé kraba na veselé kraby...síce túto verziu fosforeskujúcich taveňákov nepoznám, ale pevne verím, že budú zdravšie ako tie veselé kravy