(recepty podľa klikanosti)

K mojím narodkám som už dlhšie hľadala nejaký zákusok, ktorý by som upiekla kolegom do práce....

Diabolské bravčové s čiernym pivom

Máme radi trochu pikantné

Oreo guľky

Sušienky podrvíme na jemno a zmiešame s tvarohom. Rukami tvarujeme malé guľky a namáčame v roztopenej...

Nátierka s bôčikom

Tento recept je od dobrého priatela.

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Zapečené syrové cestoviny

Cestoviny

Milujem cestoviny... a so syrom ešte viac. Tak mi v hlave skrsol takýto nápad.

Špice troch farieb

Piškóty potrieme nezriedenou čokoládou a necháme stuhnúť. Mlieko s vanilkovým cukrom dáme variť. Keď zovrie,...

Kurací steak s bylinkovým cottage

Kuracie mäso

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

Rožky kysnuté na vode (fotopostup)

Ak ste ešte neskúšali pripraviť kysnuté cesto v studenej vode, tak vás možno budem inšpirovať týmto...

Kuracia terina v slaninke s portským vínom

Kuracie mäso

Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...

Parené buchty - osvedčené

Viem, že dobré gazdinky robia parené buchty "od oka", ale ja mám tento recept vyskúšaný,...

Torta na krst

Torty

upečieme si cesto z horeuvedenych surovin . bielka si vyšlahame s polovicou cukru potom pridáme žltka...

Pečený bravčový bôčik plnený údenou klobásou

Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som...

Panakota s bazovým sirupom

Želatínu namočíme do studenej vody asi tak na päť minút, do hrnca nalejeme smotanu na šľahanie,...

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

Králik na kyslo

Hlavné jedlá

Tvarohový koláč s marhuľami

recept je z knihy receptov Petra Havlíčka, trochu sme experimentovali, pretože recept bol uvedený nepresne,...

Tartaletky s parížskou čokoládou a ovocím

Na detskú párty som pripravila tartaletky. Plnila som ich bielou a hnedou parížskou čokoládou. Zdobila...

Torta Fantázia

Torty

Túto tortu obľubuje celá naša rodina, pretože každý si v nej nájde niečo čo mu chutí......

Babičkina zeleninová polievočka

Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Kuracie mäso

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Ananásové rezy

Veľmi dávno som ich nepiekla. Tak som si ich pripomenula.

Smažený kapr na česneku

Hlavné jedlá

Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....

Tekvicovo-cuketové placky

Je jeseň a k nej patria tekvičky. Dnes som si jednu kúpila a skúsila placky s...

Kačacia pečeň foie gras s oatmeal

Hlavné jedlá

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

Pudingová torta

Môj prvý pokus o tortu :)

Banánovo - mandarínkové rezy

Taký osviežujúci zákusok. Inšpirácia z časopisu Dobré jedlo.

Kváskové muffiny

Dezert, alebo zdravá desiata do školy či práce.

Rezne z mäsa a zeleniny

Pomleté mäso zmiešame s nastrúhanou alebo nasekanou sparenou zeleninou, 1 vajíčkom a koreninami, vytvarujeme rezne a...

Špaldové linecké keksy

Špaldovú múku používam často a rada. Tak som si recept na linecké preonačila. Cesto je...

Focaccia

Chrumkavá a voňavá focaccia, čo dodať?

Krémová cukinová polievka

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

Maková kocka s višňami

Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom. Pridáme po jednom žĺtky. Potom vmiešame mak a rumovú esenciu. Bielky...

Zapekaný karfiol so zemiakmi

Skúšala som karfiol bez akejkoľvek zeleniny, iba so zemiakmi a výsledok mal úspech.

Babičkina bramboračka (fotopostup)