(recepty podľa klikanosti)

Mať doma kilo bryndze, to si už vyžaduje aj niečo vymyslieť. A toto je výsledok....

Cestoviny s pórkovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

ozajstná rýchlovka

Zapečené plnené paradajky

Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...

Pizza podľa Sophie Lorenovej

Z múky, masti, oleja, droždia a trochy vody vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť....

De la Lel

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

Videla som podobný recept v bešamelovej omáčke a tak som trocha experimentovala...

Škoricové jabĺčko s gaštanovým pyré

Zapečené zemiačky s bylinkami a parmezánom

Prevzaté z útlej knižočky Chuťovky autor Anne Wilsonova. Sú chutné, jemne pikantné

Kukuricový koláč

Koláče

Jednoduchý koláč ktorý obsahuje málo cukru a tuku :-) Výborne sa k nemu hodí jahodový jogurt....

Hus na sušených hruškách

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Bravčové mäso

Ohnivý vianočný puding

Koláče

Maslo vymiešame s cukrom a vajíčkami. Pridáme hrozienka, muškátový orech, škoricu, múku, ...

Plnené vajcia so syrom a pečeňovou paštétou

Bravčové mäso

Vajíčka olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a žĺtky vyberieme. Bielky uložíme na misu. Žĺtky...

Figovo-lieskovcové sušienky

Vajicka zmiesame s cukrom a smotanou, maslom a pridame ostatne ingrediencie a nakoniec muku zaroven s praskom...

Špargľovo-jablkový šalát s rukolou

Svieži, šťavnatý šalát s kyselkavou chuťou.

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

Tvarohové vankúšiky

tento receptik som nasla na internete, a som sa rozhodla ho vyskusat. je chutny...

Tvarohová nátierka

všetko nakrajať nadrobno pridat k tvarohu zamiesať a podava sa s chlebikom alebo s pecivom

Francúzska cibuľová torta

Dubákové mäsovinky s cesnakovým pyré

Pripravíme fašírky ako zvyčajne, len do nich pridáme nakrájané pečené dubáky.

Staročeské kocky

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, ...

Mňam kuracinka

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme na dlhšie rezance. Cibuľu speníme na oleji, pridáme osolené kuracie prsia, ...

Perfektné kurča

Kuracie mäso

ten to som si zohnal od švagriny

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Tiramisu

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme vychladnúť. Po vychlatnutí pridáme Amaretto.

Tortilla s jablkom a hubami

Cheesecake

Zmelieme si sušienky a orechy. ( odporúčam na kondzistenciu jemného prášku. ) Na najmiernejšom ohni roztopte...

Orechové suflé

Koláče

Vyšľaháme žĺtky a cukor, do vyšľahanej masy primiešame roztopené maslo. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh...

Lečovky

Večera

Niečo fajné, rýchle a navyše lacné... v dnešnej dobe sa takýto receptík zíde. Vyskúšajte, uvidíte...

Hráškový krém s Granny Smith a magret fumé

Polievky

Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na tenké...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Gril party pikant špirála

Večera

Grilovacie klobásky trochu inak

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna