prazdny

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Bravčové mäso

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

prazdny

Červená kapusta

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed, hotový raz-dva!

prazdny

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Hlavné jedlá

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

prazdny

Slaná roláda s cviklou a kyslou kapustou

Večera

Táto roláda sa u nás teší veľkej obľube. Prídu si na svoje nielen milovníci zeleniny, ale aj "mäsožravci"....

prazdny

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou

Hlavné jedlá

Husacie žalúdky, srdce aj pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Olúpanú cibuľu nakrájame na...

prazdny

Kyslá polievka z Ružomberka

Hovädzie mäso

Toto je kyslá polievka ako ju varila moja mama, ktorá pochádza od Ružomberka.

prazdny

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

prazdny

Údené rebierka s kyslou kapustou a klobásou

Bravčové mäso

Pôvodne som chcel robiť koložvársku kapustu, ale spomenul som si z detstva na podobný recept ako...

prazdny

Verzere

Bezmäsité jedlá

Verzere je štvorcový veľký moldavský piroh plnený hlávkovou alebo kyslou kapustou....

prazdny

Kapustnica

Večera

Jednoduchá a chutná. Kto má rád môže pridať do kapustnice aj údené mäso.

prazdny

Roládky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Kyslá kapusta je zdravou a často používanou potravinou....

prazdny

Vyprážané pirohy s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Kvások: Do vlažného mlieka dáme cukor a droždie (1 balík sušeného som dala ja). Premiešame a...

prazdny

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

prazdny

Rýchly segedín s mletým mäsom

Hlavné jedlá

Naše obľúbené jedlo sa dá pripraviť naozaj rýchlo a hoci to nie je orignál, chutí výborne...

prazdny

Zemiakový závin s kyslou kapustou

Večera

Zemiakové cesto sa hodí na veľa jedál. Tento závin je u nás veľmi obľúbený a pritom...

prazdny

Placky z cvikly a kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....

prazdny

Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble

Bravčové mäso

Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...

prazdny

Kapustnica

Bravčové mäso

Moja vianočná kapustová polievka.

prazdny

Plnená kapusta

Bravčové mäso

U nás na Vianoce nesmie chýbať kapustnica a plnená kapusta (holubky).