Torta Napoleon
Na cesto vymiešame vajcia s vodkou, octom, vodou a štipkou soli. Maslo dôkladne zapracujeme...
Mexické palacinky
Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom...
Pórová polievka s drožďovými knedličkami
Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...
Karfiol pečený ako vyprážaný
Toto mne napadlo při smažení ve fritéze - i tak mi to připadalo dost tučné.
Chrumkavé olivy
Čo tak pre zmenu privítať nový rok s niečím chrumkavým k vínku či šampanskému veď predsa trocha...
Hovädzí perkelt Iowa s maslovými nokerdľami
Staré všeobecne na našom krásnom Slovensku známe, teda okrem halušiek, „každá chižka inakša variška“, ...
Volské oko
Tak jsem se probudil do prvního jarního dne a nevěděl jsem, jestli jsem ještě naživu, ...
Slané fánky smažené a pečený lepník z jedného cesta
Kedˇ nemám chlieb tak je toto dobrá zámena, my to voláme lepňa, aj tie fánky...
Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami
... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...
Čokoládovo-cviklový koláč
Zdravý koláč vhodný na všetky príležitosti. Jednoduchý príprava a skvelá chuť.
Gazdovský pekáč
Na pekáč dáme krkovičku, na ňu plátky slaniny a plátky papriky. Podlejeme vodou a do nej rozdrvíme bujón...
Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou
Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...
Špaldové kysnuté koláče s pohánkovým tvarohom
Kysnuté koláče sú pripravené bez mlieka a bez vajec, sú vhodné pri bezmliečnej i bezvaječnej diéte....
Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou
Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...
Leží kura na gruliach
Leží kura na gruliach a vy grúlite od rozkoše. Tento spôsob úpravy kurčaťa som pochytil niekde...
Krehké vanilkové rožteky s mandľami
Pôvodný recept na vanilkové rožteky som pretvorila na zdravšiu alternatívu, vhodnú pre vegánov, ľudí s...
Špagety s parmezánovou omáčkou
Dať variť cestoviny podľa návodu. Na panvicu dať olivový olej, pridať maslo, citrónovú šťavu...
Domáca ananásová zmrzlina
Najmenší v našej rodine odmietajú ovocie v akejkoľvek forme a tak som sa rozhodla prepašovať ovocie do...
Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka
Tato zdrava, vegetarianska omacka je vynikajuca s pastou a cerstvou zeleninou. Ale moze byt tiez...
Tabouleh
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...
Talianske držky
Máme radi držky na všelijaké spôsoby, takto pripravujú držky v Taliansku.
Dip z pečenej papriky
Papriku upečieme v rúre domäkka, ošúpeme šupku a odstránime jadro so semiačkami. Dáme ju do...
Špenátové cestoviny s tuniakom
Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Kuracie krídla v marhuľovej marináde
Sladká chuť marhuľového džemu zvýraznená chilli vločkami ma očarila, len ma mrzí, že som...
Tradičné zemiakové „šišky“ s makom
Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...
Hovädzie na koriandri
Tento recept je z kategórie pomaly dusených. K mäsu som upiekla zemiakové pampúšiky a prichystala rýchly...
Dusené huby so syrom
Na miske z varného skla rozohrejeme tuk, pridáme huby pokrájané na hrubšie plátky, osolíme a...
Pečené (grilované) rajčiny
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...
Mandľové kocky so snehovou penou
Ľahkosť a jemnosť kremu s mandlovou prichutou, krehkost cesta, snehova pena a jemne...