Falošná Marlenka

Name: Falošná Marlenka
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; med, 3 lyžice; práškový cukor, 100 g; minerálka, 5 lyžíc; hladká múka, 200 g; sóda bikarbóna, 1 lyžica; salko, 1; cukor práškový; maslo; zlatý klas , 1 ks; mlieko, 100 ml

phalenopsis, 18. februára 2010

Tento recept mám od mojej bývalej kolegyne, a veľmi rada ho pečiem.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

120 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
3 lyžice	med
100 g	práškový cukor
5 lyžíc	minerálka
200 g	hladká múka
1 lyžica	sóda bikarbóna
1	salko
	cukor práškový
	maslo
1 ks	zlatý klas
100 ml	mlieko

Postup

1
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme med a minerálku. Potom zmiešame múku a sódu bikarbónu. Cesto natrieme tenučkou vrstvou na papier na pečenie a upečieme. (z jednej dávky 2 pláty.)
2
Salko uvaríme. Varíme ho minimálne 2 hodiny. (celé ponorené vo vode). Maslo vymiešame s cukrom a pridáme vychladnuté salko. Medzitým si uvaríme zlatý klas, ktorý vychladíme. Potom všetko spolu vmiešame na hladký krém.
3
Pripravený krém natrieme na pláty a posypeme orechami. Nakrájame na rovnaké rezy.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

phalenopsis

phalenopsis 18. februára 2010 o 13:08

Prajem Dobrú chuť, dúfam že sa na mňa usmeje šťastie pri žrebovaní.

@zareaguj

Pekný komentár

enge149

enge149 8. marca 2010 o 15:40

vyskúšam,uvidím.ja pri varení krému zo salka dávam maslo/alebo 1/2 maslo a 1/2 hera-krém má tuhšiu konzistenciu,je to super plnka na torty,keď sa dlhšie cestuje s tou krásnou tortou,zlatý klas sa už nemusí dávať,na vylepšenie roztopenú čokoládu aspoň 5O % kakaa

@zareaguj

Pekný komentár