Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Halušky s cottage cheese
Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...
Slivkové oči
Po úspechu mojich marhuľových očí, som v sezóne sliviek skúsila slivkové, ktoré som vylepšila tvarohom....
Kakaový pletenec
. výborný kakaový koláčik, recept mám od kolegyni. Piekla som ho na Štedrý deň,...
Čučoriedkové rezy
Vyšľaháme bielky s cukrom na tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s vodou a primiešame k žltkam.
Kakaový koláčik bez mlieka s kokosovým tvarohom
Kakaové cesto v kombinácii s kokosovým tvarohom, pripravený s rastlinným pohánkovým tvarohom, ktorý môžete vymeniť...
Restovaná bravčová pečeň s jablkami
Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.
Slivkové guľky od babky
Tento recept pochádza od mojej mamičky. Ja som ho milovala, ako dieťa a tak isto ho miluje...
Štrúdľa (jablká+vanilkový puding+orechy)
Štrúdľa je jeden z mojich najobľúbenejších dezertov ... maková... jablková... tvarohová... všetky
Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou
Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...
Starodávne linecké koláčiky
Dobrý deň, moju dcérku rada učím to, čo mám najradšej! Milovala som aj našu babičku,...
Špenátové palacinky
určite už každý robil palacinky, ja ich robím na sladko aj na slano, dokonca som...
Vegan - raw pohostenie
Moja dcéra mala nedávno 17 rokov a pri tej príležitosti si pozvala k nám domov pár spolužiakov-spolužiačky....
Ľanový bezlepkový chlieb
Ľan má účinky pri zvyšovaní činnosti čriev, odstraňovaní zápchy alebo zastavení hnačky, pri zápale žalúdka...
Pečený amur
V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Pizza v zapekáči na pizzu
Mám novú pec na pizzu, tak som ju musela vyskúšať. Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,...
Losos so sezamom a zeleninou
Uvarit rychlo, zdravo a chutne, to bol dnes moj ciel. Snad inspirujem aj niekoho...
Štedré rezy
Moja maminka piekla tieto rezy... veru už som ich dávno nerobila. isté je, že...
Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi
Táto bábovka je veľmi obľúbená u nás doma a každý raz experimentujem so základným cestom. NIekedy...
Zimný šalát
Všetku zeleninu na jemno postruhame , zalejeme vymiešaným dresingom (rozriedime mliekom ak je hustý) , dobre...
Jednoduché kakaové keksíky - kolieska, aj k Vianociam
Rozhodla som sa, ze tento rok vyskusam nejaky novy recept. Rozhodla som sa (zatial) pre...
Vajíčkové mafiny zo záhradky
Mnohí si poviete, veď stačí urobiť obyčajnú omeletu na panvici a je to raz dva hotové....
Kelovo-mrkvové placky
... už dlhšie sme na jedálničku nemali nič kelové, nejako ho pri nákupoch z nepochopiteľného dôvodu...
Vývar s restovanou zeleninou
Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
