(recepty podľa klikanosti)

Bielky vyšľaháme so štipkou soli a kryštálovým cukrom. Keď už máme tuhý sneh, pridáme žĺtky...

Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou

Hlavné jedlá

Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...

Živánska

Bravčové mäso

Z oleja, piva, horčice a korenia vytvoríme marinádu, v ktorej 6 hodín necháme odstáť...

Rezne zas inak

Bravčové mäso

Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

Plnené vežičky

Dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato.

Torta s bielou čokoládou a cukríkmi

Torty

Piekla som šéfovi na narodky. Vraj bola fajn :)

Bezlepkový Raffaello zákusok

sladky , chutný, bez lepku

Španielsky vtáčik na hríboch

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed

Rýchle chuťovky k vínu aj pivu

Slané chuťovky

Krehké lístkové cesto, bryndza, kečup či horčica, chrumkavá saláma a roztečený syr. To...

Cigánska kuracia pochúťka

Kuracie mäso

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Králičí chrbát s omáčkou z kuriatok

Hlavné jedlá

Králičí chrbát osolíme, okoreníme, pridáme čerstvý majorán a sprudka opečieme na panvici domäkka.

Syrovo-šunkovo-bryndzová torta

Večera

Pokrájanú šunku rozmixujeme a vymiešame so 125 g masla, paprikou, korením a soľou podľa chuti....

Makrela na červenom víne a brusniciach

Hlavné jedlá

Receptík som sama vymýšľala počas varenia a vďaka veľkému úspechu na Vianoce som ho zopakovala aj na...

Domáca ťahaná štrúdľa tvarohovo-škvarková s červenou cibuľkou

Veru som ťahanú štrúdľu už dávno nerobila. až sa mi žiadalo to krehké , chrumkavé cesto...

Štedrákové palacinky

Koláč štedrák, pečiem len raz v roku na Vianoce. Veľmi ho máme radi, ale je s ním...

Super nezdravá rýchlovka

Táto lahôdka, aj keď asi nezdravá, ma sprevádza odmalička a pripomína mi sladké detstvo...

Pohárový perník

Tento perník robievala ešte moja babka medzi prácou na záhrade keď mala menej času. Je to...

Rukolový šalát s krevetami

Večera

Jednoduchý, ale výborný univerzálny šalát. Univerzálny preto, lebo kto nemá rád krevety, môže...

Kysnutý koláč

Možno už tu tento koláčik je ale možno nie. Ak áno nevšímajte si ale ak nie...

Rillettes

Bravčové mäso

Videla som už viacero receptov na túto francúzsku špecialitu, ale rillettes s bylinkami, dobrým bielym...

Jahodová roláda s lieskovcami

a tvarohovou plnkou...

Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...

Lievance s ovsenými vločkami

Pamätám sa, keď som to prvý krát robila priateľovi, ohŕňal nad tým nos. Lievance...

Kávová roláda

Výborná kávová roláda z nadýchaného cesta s ešte lepším krémom. Ideálna k šálke dobrej kávy.

Čerstvá salsa

Túto salsu robievam väčšinou keď čakáme návštevu podávam to spolu s guacamole a houmusom k nachos.

Avokádová Nutella

Nečakajte pravú chuť tejto orieškovej nátierky, ale ako zdravá náhrada možno niekoho inšpiruje.

Cviklové brownies

Kelová polievka s cícerom a slaninou

Polievky

Namiesto slaniny môžete dať kvalitné párky alebo klobásku.

„Sklené“ rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kuracie rezne umyjeme a osušíme. Vývar so sójovou omáčkou privedieme k varu a mäso v ňom varíme asi 12 minút....

Výborný domáci chlieb

Chlieb

Do misky som nasypala múku, pridala som soľ, cukor, sušené droždie a premiešala som....

Sypaný višňový koláč