Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Smotanová torta s čučoriedkami

3sandra3 - fotka3sandra3, 7. mája 2011
Smotanová torta s čučoriedkami
Foto: 3sandra3

Nikolka 18.

Suroviny

Cesto:
3 ks
140 g
180 g
1 ks
3 PL
6 PL vlažná
Krém:
250 g
250 g
4 PL
Želatina:
4 dcl
1 dcl
1 ks
2 PL
1 ks



Postup

  1. 1

    Cesto: oddelíme žĺtky a bielky. Žltky s cukrom vymiešame, pridáme vodu, múku s práškom do pečiva. Vyšľaháme. Pridáme olej a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov. Dáme do tortovej formy , ktorú sme vymastili a pomúčili. Upečieme.

  2. 2

    Krém: smotanu na šľahanie vyšľaháme, pridáme kyslú smotanu a cukor, vymiešame. Krém navrstvíme na vychladnutý korpus , posypeme čučoriedkami.

  3. 3

    Želatina: do rajničky dáme vodu, čučor.šťavu, cukor, aj vanilkový cukor , zlatý klas a uvaríme želatinu. Chvilinku nechám vychladnúť, aby nešla taká horúca želatina na tú smotanu, a potom ju pomaly naberačkou dávam na krém. Dáme do chladničky na noc , aby torta stuhla.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Dobrá,osviežujúca tortička,len som ju nikdy nerobila s čučoriedkami,tá
želatína na vrchu musí mať peknú farbu.
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
ano, je to krásne, biele a vrch tmavofialový... doložím aj foto
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@3sandra3 ,ked ju polievas "zelatinou", tortu nechavas v tortovej forme s pásom papiera, aby to vsetko nevytieklo bokom? Skoda, ze nie je foto. :-)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
foto bude,,, vložím,,mám ho v telefone, len musím presunúť do PC.... ano, tortu nechávam vo forme, aby to držalo
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
@3sandra3 : ten zlaty klas nespravi tu "zelatinu" tuhu, da sa to rozlievat po povrchu?? som nikdy nerobila zelatinu inak ako zo zelatiny...preto neviem
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
@dogagador ...."želatinu" tuhú?...ani nie, nespraví, inak preto je dobre ju liať ešte horúcu, ale keď lejem na šľahačku a smotanu, tak ju nechám asi dve minútky chladiť a popritom želatinu miešam a potom začnem dávať na koláč naberačkou.... ale je to v pohode,,,ide to fajn
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pomaly pečený bravčový bôčik

Pomaly pečený bravčový bôčik

Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese (videorecept)

Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese (videorecept)

Malakoff - nepečená mandľová torta (fotorecept)

Malakoff - nepečená mandľová torta (fotorecept)

Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Tipy na články z Varechy

Nezabudnite ju v pekáči: 6 spôsobov, ako v domácnosti využiť kačaciu a husaciu masť

Nezabudnite ju v pekáči: 6 spôsobov, ako v domácnosti využiť kačaciu a husaciu masť

Z babičkinej kuchyne: 12 receptov na koláče zo zemiakového cesta. Tieto nikdy nebudú suché

Z babičkinej kuchyne: 12 receptov na koláče zo zemiakového cesta. Tieto nikdy nebudú suché

Skúste to takto: Ako nakrájať karfiol bez neporiadku. Jednoduchý trik, ktorý si zamilujete

Skúste to takto: Ako nakrájať karfiol bez neporiadku. Jednoduchý trik, ktorý si zamilujete

12x zeleninové hranolky: Vymeniť zemiaky za zeleninu, to doma nie vždy prejde. Ale ak to urobíte takto, nikto nebude protestovať

12x zeleninové hranolky: Vymeniť zemiaky za zeleninu, to doma nie vždy prejde. Ale ak to urobíte takto, nikto nebude protestovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov Magazín Varecha: Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov
  2. Pomaly pečený bravčový bôčik Mäso: Pomaly pečený bravčový bôčik
  3. Končia v koši a pritom ešte môžu dobre poslúžiť. Čo všetko dokážu šupky z citrusov? Magazín Varecha: Končia v koši a pritom ešte môžu dobre poslúžiť. Čo všetko dokážu šupky z citrusov?
  4. Nepečená mandľová torta Malakoff Torty: Nepečená mandľová torta Malakoff


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni
    Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Malakoff - nepečená mandľová torta (fotorecept) Malakoff - nepečená mandľová torta +fotopostup
  2. Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom (fotorecept) Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom +fotopostup
  3. Pomaly pečený bravčový bôčik Pomaly pečený bravčový bôčik
  4. Oreo cheesecake Oreo cheesecake
  5. Voňavá tekvicová roláda (fotorecept) Voňavá tekvicová roláda +fotopostup
  6. Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu (videorecept) Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu +video
  7. Cibuľový šalát s bazalkou (fotorecept) Cibuľový šalát s bazalkou +fotopostup
  1. Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou (fotorecept) Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou +fotopostup
  2. Pečené zemiaky plnené slaninou, sušenými paradajkami a hubami Pečené zemiaky plnené slaninou, sušenými paradajkami a hubami
  3. Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom (fotorecept) Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom +fotopostup
  4. Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku (videorecept) Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku +video
  5. Bezlepková pletená vianočka (videorecept) Bezlepková pletená vianočka +video
  6. Koláč zo sladkých zemiakov Koláč zo sladkých zemiakov
  7. Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou (fotorecept) Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou +fotopostup
  1. Vianočné pečivo - podkovičky Vianočné pečivo - podkovičky
  2. Orechový krémeš (fotorecept) Orechový krémeš +fotopostup
  3. Vianočné pečivo - medovníčky Vianočné pečivo - medovníčky
  4. Tortové tvarohové Míša rezy Tortové tvarohové Míša rezy
  5. Vianočné pečivo - včelie úliky (fotorecept) Vianočné pečivo - včelie úliky +fotopostup
  6. Vianočné pečivo - rumové guľky a šuhajdy z ľadových gaštanov Vianočné pečivo - rumové guľky a šuhajdy z ľadových gaštanov
  7. Vianočné pečivo - plnené trubičky Vianočné pečivo - plnené trubičky
  1. Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd VIDEO
  2. Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník VIDEO
  3. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  4. Parmezán pre vegánov? Áno, takto jednoducho si ho urobíte Parmezán pre vegánov? Áno, takto jednoducho si ho urobíte VIDEO
  5. Rýchly segedín s mletým mäsom Rýchly segedín s mletým mäsom VIDEO
  6. Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami VIDEO
  7. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť VIDEO
  1. Fastfood za totality: Na toto sme pred revolúciou chodili do mliečnych barov a lahôdok. Starší si pamätajú, mladší neuveria Fastfood za totality: Na toto sme pred revolúciou chodili do mliečnych barov a lahôdok. Starší si pamätajú, mladší neuveria
  2. Bez škrupinky: 13 receptov na orechové koláče. Tradičné, aj o akých ste ešte nepočuli Bez škrupinky: 13 receptov na orechové koláče. Tradičné, aj o akých ste ešte nepočuli
  3. Niečo na nakopnutie: 11 receptov na kávové koláče, ideálne sladké povzbudenie Niečo na nakopnutie: 11 receptov na kávové koláče, ideálne sladké povzbudenie
  4. Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti
  5. Overená metóda z Ázie: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje Overená metóda z Ázie: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje
  6. Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov
  7. Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  2. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  3. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
Ďalšie rebríčky