(recepty podľa klikanosti)

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Crostini estivi (letné hrianky)

Pred pár rokmi som prvýkrát ochutnala kombináciu chuťovo výrazného syra a čerstvého ovocia, a ako sa hovorí "bolo vymaľované"....

Obed na zeleno

Cestoviny

Na zeleno len preto, ze zelena farba prevlada. Ja som pouzil teraz spenatove cestoviny (spagety),...

Gnocchi z raja

Cestoviny

Toto je recept tak trochu na sposob "co dům dal" , ktorý sme si raz s...

Grilované figy s medom a mätou

Dezerty

Pizzové muffiny bez lepku

Slané chuťovky

Zapojte dnes do pečenia aj svoje deti a pripravte si chutné bezlepkové pizzové muffiny. Do ruky, ako stvorené na desiatu alebo na výlet....

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom

Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Plnené prsia inak

Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou

Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...

Kurča s medom

Kurča nakrájame na rezance. Zohrejeme olej, ku ktorému pridáme med a miešame, aby sa príliš neskaramelizoval...

Jogurtové pletenky

Chlieb

z jogurtu je základné cesto, ale ja som ho inovovala ešte aj mletými oškvarkami, olivami...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Dezerty

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Uzené z křížové kosti, šťouchané brambory

No vůbec žádný zázrak , jen opět připomenutí a možná jiné šťouchané brambory .

Polievka z kapra na ruský spôsob

Večera

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Veľkonočný pletenec

Fazuľová polievka s tekvicou

túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Zubáč Valentín

Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Lístkový koláč s posýpou

takto vznikne recept keď človek mieni a iný zmení... a ku tomu návšteva za...

Klasický japonský cheesecake

Ako prvé oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky tiež vyšľaháme a...

Bavorské špenátové knedle

K týmto knedličkám mäso potrebovať nebudete. Najlepšie chutia s čerstvým šalátom.

Cukinová nátierka

Nátierky

Cukinu a vôbec zeleninu milujem pre jej chuťové vlastnosti a rýchlu prípravu. Tento recept mám od...

Kakaový koláč s pudingovo-tvarohovým zdobením

Uz si nepamatam odkial kolacik pochadza, ale je strasne dobry a nasa rodinka si ho oblubila...

Kuracia roláda

Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...

Bábovka s kokosom

Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5...

Kuracie prsia s pórom a rukolou

Kuracie mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ho dobre naklepte.

Túto dobrotku sme mali dnes doma na obed. Placky nám ostali doma ešte zo včera, ...

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Hovädzie mäso

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Jambalaya