(Ne)americké zemiaky s kuracím mäsom

Name: (Ne)americké zemiaky s kuracím mäsom
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 3 ks; zemiaky, 8 ks; cibuľa, 1 ks; smotana na šľahanie, 150 ml; bazalka; cherry rajčiny, 10 ks; eidam, 200 dkg; kukurica, 100 g; vajcia, 5 ks; mlieko, 120 ml; kokosový olej, 1 PL; korenie čierne mleté; soľ

kikussve, 6. februára 2017

Tento recept som vymyslela, pretože ma baví variť a experimentovať :) no radšej mám pečenie, ale nejdem odbočovať od témy. Je to fajn na prípravu, Zobraziť celý popisTento recept som vymyslela, pretože ma baví variť a experimentovať :) no radšej mám pečenie, ale nejdem odbočovať od témy. Je to fajn na prípravu, no najvačšia výhoda je, že je to obed (večera) a vydrží viac dní.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

50 minút
príprava

60 minút
na 250 °C

Suroviny

3 ks	prsia kuracie
8 ks	zemiaky
1 ks	cibuľa
150 ml	smotana na šľahanie
	bazalka
10 ks	cherry rajčiny
200 dkg	eidam
100 g	kukurica
5 ks	vajcia
120 ml	mlieko
1 PL	kokosový olej
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Zemiaky uvarené do polomäkka si nakrájame na tenšie plátky. Kuracie prsia si nakrájame na kocky. Na panvicu si dáme kokosový olej, pridáme nakrájanú cibuľu a usmažíme ju do červena, potom k nej pridáme mäso a dusíme.
2
Menší plech si vymastíme kokosový olejom a dáme do neho zemiaky, mleté čierne korenie, bazalku, soľ a dobre premiešame. Potom pridáme , udusené mäso, kukuricu a nakrájané rajčiny všetko spolu premiešame.
3
Mlieko a vajcia spolu vymiešame a zalejeme nimi zemiaky. Dáme do vyhriatej rúry na cca 250 stupňov Celzia a pečieme cca 50 min. Počas pečenia, zemiaky kontrolujeme, ked budú zemiaky mäkké a polejeme ich polovicou smotany. Ku koncu pečenia zemiaky polejeme zvyšným množstvom smotany a posypeme nastrúhaným syrom. Zemiačiky sú šťavnaté a hlavne chutné. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

malusa

malusa 6. februára 2017 o 13:03

Ked su zemiaky aj masko predvarene nie vela pečenie 50 min. a 250 st.C ?

@zareaguj

Pekný komentár

4x dormella, radox1, afataga a kikussve

radox1

radox1 6. februára 2017 o 15:31

uz v bode 1.su tie prsia urobene,alebo aj umucene.

@zareaguj

Pekný komentár

4x afataga, radox1, frezia a miros605

kikussve

kikussve 6. februára 2017 o 17:42

@Malusa (6.2.2017 13:03)
Toto jedlo som pripravovala na intraku a robili sme to v rure(dvojplatnička spojena s rúrou...) ,ktorá už ma čosi za sebou .... čiže som to musela piect dlhšie... ale dobu ,ktoru som pisala v recpte je len otrientačná,veď predsa každý ma doma ine vybavenie kuchybske ... čiže dobu pečenia a dusenia si sleduje už každý sám je to na ňom

@zareaguj

Pekný komentár