
Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke
Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée
Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Zapekané guľky Toscana - jednoduché
Jednoduchý recept, veľmi ľahký, rýchly a chuťovo vynikajúci. Snúbenec mi to zakázal robiť, ...

Bravčový jazyk s chlebovou omáčkou
Recept som získala od novej kamarátky Blanky, jazyk som robila prvýkrát a musím jej dať vo...

Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom
Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.

Smažené bravčové koleno
Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...

Guľaš z trúby
Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.

Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Horúca bravčová krkovička
Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Hejkalův rezeň
Jeden z mých oblíbených receptů. Určitě je to slavnostnější jídlo, já jsem jej však připravila...

Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Zemiačky na plechu so smotanou a mäskom
Trošku dlhšia príprava, ale výsledok stojí za to...

Poľovnícka kapsa babky Bajky
Netuším, prečo poľovnícka, ale veľmi nám to chutilo, tak som vypýtala recept. Mne...

Bravčová krkovička na červenom víne
Najskôr som chcel robiť cigánsku, ale nakoniec z toho vzniklo toto :-)

Špízy
Dostala som chuť na ražniči:D..... ale nemala nič nakupene tak iba taka jednoduchosť:))........

Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...

Moja silvestrovská kapustnica
Varím ju v najväčšom hrnci na Silvestra už roky a hoci je kapustnica tým lepšia, čím...

Zapečené koleno a pečená švábka na masti
Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Zemiakovo-hríbová polievka
Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...

Prekladané zemiaky s údeným mäsom
Jednopekáčový chutný obed alebo večera, čo máme radi. Množstvo surovín závisí od toho, aké...

Zapekaná cuketa s bravčovým mäsom a so zemiakmi
V kuchyni rád používam zapekaciu misu, ak aj vy, môžete vyskúšať tento jednoduchý a pritom...

Angelikina pochúťka (plnené bravčové rezne)
Neviem, prečo sa to volá Angelikina pochúťka, ale takto sa mi dostal ten recept do rúk a...

Gulášová polievka
K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.

Tyrolské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, ...

Špagety s vepřovým masem a parmazánem
V kastrolu rozpustíme sádlo, přidáme nakrájený porek, nakrájené maso, osolíme a opepříme. Pak...

Debrecínske párky
Jeden z receptov z doby, ked mäsiarske výrobky obsahovali aj mäso...

Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka
Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...

Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...

Výborná syrovo-šunková torta
Manžel mal narodeniny a keďže ja na pečenie sladkých tôrt veľmi nie som, pozbierala som inšpirácie...

Pikantné cestoviny s klobásou a so syrom
Toto jedlo je na prvé počutie celkom nezvyčajne poskladané, ale verte mi, že je veľmi...

Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou
Jednoduchá príprava, ale zato mimoriadne skvelá chuť, to je recept na ohromné jedlo od našich...