Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Teľacie s ovocnou zmesou

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

Pestro korenené klobásky

Mäso zomelieme najemno a dáme do hlbšej misy. Pridáme soľ, čierne korenie, cesnak, ...

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Slané chuťovky

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Pizza trocha inak :)

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Ryža s rebierkami a artičokmi

Máte chuť na tradičné jedlo plné chuti? Ryža s rebierkami a artičokmi je lahodný pokrm jednoduchý na prípravu a vhodný na každú príležitosť....

Paprikový pilaf

Perlička na cviklových taliatelách

Ježko z hovädzieho mäsa

kolekcia receptov mojej neb. mami

Kapr se žampiónovou nádivkou

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Zubáč v kapustnom liste so zelerovým pyré

Sumček s omáčkou z korenia

Taký steak na rybací spôsob, funguje s každou rybkou.

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Klobúčiky s letnou plnkou

Kuracie mäso

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Holubie prsia s karfiolom a hubami

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

Balíčky s plnkou

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Bravčová sekaná s cuketou

Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.

Šmakovná nátierka 1. máju

Do nátierky som použila kozí syr, ktorý bol vyrobený z mlieka, ktoré dali kozičky pasúce...

Saag s jahňacím mäsom a kokosovým mliekom

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Fileta z halibuta s vínovo-jahodovou omáčkou

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Sklenené rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou