Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Sedliacke bravčové pliecko

Pomalá príprava tohoto mäsa prináša skvelý gurmánsky zážitok. My doma sme si ho dopriali pri príležitosti...

Pečené sladko-kyslé pikantné krídelká

Nedeľa, nenedeľa - dnes bola chuť na pečené krídelká. Tento recept mám vo svojej zbierke...

Halászlé

Polievky

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

Koložvárska

Ja dávam aj zemiačiky... tak nám viac chutí :-)

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Silný domáci mäsový vývar

Hovädzie mäso

V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...

Varený lalok

Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...

Kuracie prsia v sezame

... inšpirovala ma fotka na internete. Sezam je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa...

Kuracia polievka

Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...

Zapečená údená krkovička

Nezaškodi občas si dat aj udene , , , ,

Mäsová roláda v parnom hrnci

Dlho som váhala či zverejniť tento recept pretože mäsová roláda je celkom bežný recept a dá sa...

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

Záhorácky závitok

Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.

Roastbeef - rozbíf

Hovädzie mäso

Robievam ho na rôzne slávnostnejšie príležitosti ...

Restovaná morčacia pečeň

Na malom množstve oleja orestujeme nakrájanú slaninu do chrumkava a potom prihodíme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Boršč

Hovädzie mäso

Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......

Syrová roláda

Dezerty

Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

Jelenia sviečkovica alá Mima

Milujem divinku a naucil ma ju varit a experimentovat s nou moj otec :-)

Delikátne zapekané kuracie stehienka

Dlhoročný recept, ktorý ma ešte nikdy nesklamal napriek tomu, že rada experimentujeme v kuchyni, ...

Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.

Strašanka

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Kuracie prsia na hubách

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Lahodné bravčové karé na fazuľových strukoch so slaninkou

Toto jedlo si zamiloval môj snúbenec a varievam ho pravidelne. Napríklad ako nedeľný obed, alebo...

Vyprážané rybie filé s cibuľovo-zemiakovým šalátom

Moja babka hovori tomuto zemiakovému šalátu, že to je šalát chudobných, tak dnes sme mali velmi rychly,...

Kuracia pečienka na jablkách

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Koložvárska kapusta podľa mňa

U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Internátny recept dvoch šikovných študentiek... :)

Vepřová krkovička v ostrém leču

Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

Paštéta z kuracej pečene

Nátierky

Toto je jednoduchý recept na paštétu z kuracích pečienok, zaliata tukom vydrží v chladničke niekoľko dní....

Krkovička na poľovnícky spôsob

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

Ázijská panvička s kuracím mäsom

Mám rada ázijskú kombináciu sladkej a jemne štipľavej chuti a rýchlu a zdravú úpravu. Tento recept...

Živánska v pahrebe