Bravčový perkelt à la Ajka fotorecept

Postup

1. 1

   Osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku s nadrobno nakrájaným medvedím cesnakom.

   
2. 2

   Bravčové mäso nakrájame na kocky a osmažíme do biela. Pridáme papriku, korenie, soľ a rascu.

   
3. 3

   Zalejeme vodou a varíme, kým mäso nebude mäkké.

   
4. 4

   V pohári si rozrobíme smotanu s múkou a lyžicou horčice. Pomaly vlejeme do perkeltu.

   
5. 5

   Hotovo... :) DOBRÚ CHUŤ :)