Zákusky (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Makovec

Chutný makový koláč, ktorý zvládne upiecť aj absolútny amatér a kuchársky antitalent :)

Vynikajúca roláda s krémom z lesného ovocia a bielej čokolády

Túto roládu si okamžite zamiloval môj malý maškrtník. Krém vznikol náhodou, skúšala som niečo nové...

Nepečené mango rezy

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno obdĺžnikovej...

Čokoládovo-čokoládové rezy

:-)

Jablkový koláč s makom a tvarohovým krémom

Koláč je veľmi chutný a osviežujúci....

Zákuskový marhuľový koláčik s kivi

Bratovi som chcela spraviť marhuľový koláčik a zároveň vyhovieť chuti deťom, ktoré chceli zelený vrch...

Nepečené košíčky s čokoládovým krémom

Pomarančová torta s makom

Vynikajúca tortička na oslavu ale aj k nedeľnej kávičke .....

Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou

Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....

Kokosovo-čerešňové rezy

Náš nedeľný zákusok s kokosovou plnkou v kombinácii s čerešňami.

Variácia na sabayon

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Mandľový cheesecake v škoricovej omáčke

Pudingové kocky

Rychle dobre a myslim , že sa poteši každy kto ochutna.

Burizónová pochúťka

je to sladka pochutka nielen pre dospelych ale aj pre deti, rada tuto pochutku robim...

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Pripravíme odpaľované cesto. Vodu, maslo a soľ necháme zovrieť. Za stáleho miešania pomaly primiešame...

Bielkové rezy s kávovým krémom a paradajkovým lekvárom

Na tento víkend som včera upiekla tieto skvelé bielkové rezy... na potieranie jednotlivých korpusov pod krém som...

Veľkonočný zajačik

Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...

Roláda s orechovo-karamelovým krémom

Úžasná roláda plná rôznych druhov orechov vhodná aj na slávnostné príležitosti.

Čučoriedkové rezy

Žĺtky vymiešame s cukrom do peny,...

Cheesecake (jahodovo, citrónovo, mätový)

rozdrvíme sušienky, pridáme roztopené maslo a vtlačíme do formy, necháme 30 min v chladničke

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Krupicová kaša v štrúdľovom ceste/tzv.Kajmačnica/

skvelá, rýchla sladkosť, na orientálny spôsob/v Bosne mimoriadne obľúbený/. Orientálny preto, že "pláva" v cukrovom sirupe, čiže...

Smotanová torta

Tento recept je veľmi ľahký, odporúčam...

Kinder koláč

velmi chutne

Vianocný mandľový koláč

Tradicny vianocny australsky hrozienkovy kolac. Pecie sa v roznych obmenach, ale nikde nechyba na vianocnom...

Obyčajné piškótové rezy s cviklovým lekvárom

Chcela som vyskúšať môj nový lekvár v zákusku. Upiekla som celkom obyčajné piškótové korpusy, naplnila...

Malinové prekvapenie v čokoládovej bábovke...

MasterChef-April 2012... Tajná prísada v tejto vlhkej bábovke je majonéza, ktorá jej dáva trvanlivosť 1...

Mangový šalát

Bezmäsité jedlá

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Fitness fazuľový koláč

Predhrejeme rúru na 200 stupňov. V malej miske zmiešame práškove kakao, sódu bikarbónu, škoricu...

Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom

Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...

Veľkonočné hniezdo

Super čokoládový koláčik vhodný i na iné príležitosti ako Veľká noc... rozplýva sa na jazyku a...

Triples dulce de leche

Mlieko, cukor, vanilku a sódu bikarbónu za stáleho miešania varíme na nízkej teplote asi 6...

Tvarohovo-melónový sen

Dostala som včera čerstvý farmársky tvaroh, tak som sa rozhodla upiecť skvelý zákusok s použitím môjho...

Karamelový rez s banánom

Dnes som skúsila upiecť koláčik, ktorý chutil všetkým ... proste mňamka :-)

Ovocný koláčik