Zákusky (recepty podľa klikanosti)

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Trojfarebné rezy s parížskou šľahačkou

Na dnešný sobotný deň som upiekla trojfarebné rezy s parížskou šľahačkou.

Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom

Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...

Krémové venčeky

Pečiem ich keď chcem urobiť radosť blizkym.

Karamelové tyčinky a miniveterníky z odpaľovaného cesta

Výborne pohostenie pre milovníkov odpaľovaného cesta. Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších...

Tarta 3 leches

Recept pochádza z južnej ameriky, ale piškótové cesto je talianske-genovese pan di spagna-čo znamená "špongia". Je to...

Dvojfarebný cheesecake

Chutný osviežujúci cheesecake

Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...

Roládky s karamelovým krémom

Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, chvíľu šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Jemne zašľaháme...

Vianočné čokoládové guličky

Jednoducho božské

Bielkové rezy s kávovým krémom a paradajkovým lekvárom

Na tento víkend som včera upiekla tieto skvelé bielkové rezy... na potieranie jednotlivých korpusov pod krém som...

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Zlepované gaštanky

Zdroj časopis Albert december 2011. Skúsila som ich upiecť, sú výborné a odvtedy patria k...

Maková fantázia s citrónovou polevou

Syrovníčky

Chutne kolaciky.

Orechové laskonky s ovocným krémom

Krehké malé tortičky

Mám okolo 7 rokov, stojím na poličke kuchynskej linky a mamka mi ukazuje ako vážiť oriešky...

Cheesecake s hrozienkami v rume a čokoládou

Čokoládová poleva a hrozienka v rume príjemne ozvláštňujú tento Cheesecake. Zaujímavosťou, je že ho vôbec...

Trio Chocolate tart

Korpus: Do väčšej misky dáme mleté pražené lieskovce, zomleté maslové sušienky, práškový cukor, kakao,...

Krémeš s jogurtom

Plnené ďatle

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

Letné osvieženie

Tento nenáročný nepečený koláčik je možné podľa chuti a ovocia variovať. Dobrú chuť.

Mexické „churros“ s kokosovým krémom

Truflé

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

Kakaové rezy plnené tvarohovým dezertom

Rezy sú pečené v okrúhlej forme s priemerom 23 cm. Naplnila som ich tvarohovým dezertom vanilkovým...

Makovo-citrónové cupcakes

Svieže a zdravé.

Zatočený jahodovo-kefírový dort

Je to sice trošku pracnější, ale určitě se to vyplatí. Krém je lehce nakyslý a...

Kysnuté sladké mušličky - Conchas

Chutné raňajkové pečivo conchas (čítaj končas), ktoré v Mexiku kúpite v každej, aj tej najmenšej...

Medová roláda

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone

Tento zákusok vznikol ako túžba spotrebovať bohatú úrodu jabĺčok :-) Dostali sme s mamou nápad urobiť jablkový pudingový krém, ktorý dobre kontrastuje s mascarpone....

Bezlepkový karamelovo-orechový zákusok

Orechové zákusky sú obľúbené pri akejkoľvek rodinnej oslave či sviatkoch. Jemné orechové cesto s karamelovou plnkou...

Rumovo-čokoládové rezy

Pre čokoholikov výborný zákusok s jemnou chuťou rumu.

Karamelový rez s banánom

Dnes som skúsila upiecť koláčik, ktorý chutil všetkým ... proste mňamka :-)

Medové rezy bez medu

Neviem presný názov, je to recept od sesedky a jeho príprava je presne ako medové rezy,...

Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom

Zákusok som inovovala.

Jabĺčkový koláč